愛伊米

這四款小吃味道不同做法都很簡單,營養健康又美味,孩子特愛吃

這四種美味食材常見,做法簡單,營養健康又好吃,學會了給家人做這四款小吃味道不同做法都很簡單,營養健康又美味,孩子特愛吃這幾天突然降溫了,大人小孩都要注意保暖。天氣寒冷,或許很多人都準備新年假期宅在家裡。大人小孩宅在家裡準備一些美味的小吃,一家人聊聊天曬曬太陽,吃點小吃,新年假期會過得很愜意愉快。這次給大家分享4款美味的小吃,這些小吃味道不同但做法都很簡單,分別是烤紅薯片、麵包盞、西葫蘆小圓餅和香橙烤雞翅,麵包盞和西葫蘆小圓餅可以當早餐,烤雞翅深受孩子們歡迎的小吃,烤紅薯片連減肥健身人士都可以放心吃的小零食。希望大家喜歡這些小吃,收藏跟著做。01烤紅薯片

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【烤紅薯片的食材】紅薯 1個,雞蛋 1只,玉米澱粉少許,黑芝麻 少許。【烤紅薯片的做法】

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把一個紅薯削皮切成片,這裡要注意紅薯片的厚度,如果想吃香甜軟糯的烤紅薯片,建議切得厚一點,要吃香脆的紅薯片可以切得薄一些。把雞蛋放入大碗裡打發均勻,加入少許玉米澱粉拌勻,加入少許黑芝麻拌勻,把紅薯片放入蛋液糊中,每一片紅薯都沾上蛋液,再把紅薯片放入東菱多功能空氣炸鍋,選擇烤薯條的功能鍵,200度烘烤20分鐘。這裡要注意烘烤的時間和溫度,如果紅薯片薄,那麼減少烘烤時間,反之要延遲烘烤時間。02香橙烤雞翅

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【香橙烤雞翅的食材】雞翅 6只,香橙 1個,料酒 、生抽、蠔油和砂糖 適量。【香橙烤雞翅的做法】

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準備烤雞翅的調味料,這裡用了料酒、生抽、砂糖和蠔油,這些調味料都是家裡很常用的,烤雞翅不需要多麼複雜的調味料。每一隻雞翅的兩面都割兩刀,方便醃製入味,把雞翅放在大碗裡,加入料酒、生抽、蠔油和砂糖,再擠入橙汁,調味料和雞翅拌勻,雞翅要醃製3個小時以上,醃製入味的雞翅烤出來連骨頭都想吃掉。把醃製好的雞翅擺放在東菱多功能空氣炸鍋的炸籃裡,放入新鮮的橙子,蓋上空氣炸鍋的蓋子,選擇烤雞翅功能,200度烘烤26分鐘。烘烤10分鐘後,按暫停鍵把雞翅翻面,再按一下啟動鍵,繼續烘烤,把雞翅烤熟即可。03麵包盞

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【麵包盞的食材】吐司片 4片,雞蛋 1只,黑芝麻少許,胡蘿蔔、玉米粒 鹽適量。【麵包盞的做法】

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把吐司片切掉四條邊,在吐司片的四邊割一刀,但不要把吐司片割成碎片,方便放在小圓盤上做造型。雞蛋放在大碗裡打發均勻,加入少許黑芝麻,把吐司片放在蛋液上,吐司片蘸滿蛋液後放入東菱多功能空氣炸鍋配套的四圓盤。一小段胡蘿蔔削皮,切片後切成細條,再切成胡蘿蔔粒,一小段玉米棒切出玉米粒,把胡蘿蔔粒和玉米粒清洗乾淨。炒鍋放少許油,放入胡蘿蔔和玉米粒煸炒,放少許鹽調味,胡蘿蔔粒和玉米粒炒熟後放入吐司片上。按下東菱多功能空氣炸鍋的煎煮功能180度烘烤20分鐘。04西葫蘆小圓餅

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【西葫蘆小圓餅的食材】西葫蘆 1個,胡蘿蔔適量,雞蛋 2只,香蔥 1根,麵粉 120克,鹽適量。【西葫蘆小圓餅的做法】

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胡蘿蔔削皮,西葫蘆清洗乾淨,胡蘿蔔和西葫蘆用刨絲刀刨絲,加入1小勺鹽拌勻,放置片刻,西葫蘆會出汁水,加入2只雞蛋和蔥粒拌勻。加入120克中筋麵粉拌勻,這裡要注意麵粉用普通麵粉,做饅頭包子的麵粉就可以了。麵粉的分量要根據麵糊的狀態適當調整,如果西葫蘆麵糊太稀,可以增加麵粉的分量。舀西葫蘆麵糊放入東菱多功能空氣炸鍋配套的四圓盤,選擇煎煮功能,設定200度烘烤20分鐘。這裡要注意時間和溫度僅供參考,如果麵糊比較少,烘烤的時間要減少,把西葫蘆小圓餅烤熟即可。

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最後介紹一下製作這四種小吃用到的東菱多功能空氣炸鍋。空氣炸鍋是近幾年很受歡迎的廚房小電器,因為空氣炸鍋是不用放油的炸鍋,空氣炸鍋用空氣迴圈代替熱油炸食物,而且用空氣炸鍋“炸”食物時不僅不用油,還能把食物本身的油脂烘烤出來,它符合了人們追求健康低脂美味食物的要求。

這四款小吃味道不同做法都很簡單,營養健康又美味,孩子特愛吃

我自己很喜歡使用空氣炸鍋,空氣炸鍋本身就是一個小烤箱,可以用空氣炸鍋烘焙,比如烤蛋糕烤麵包烤餅乾等等。

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東菱多功能空氣炸鍋創新下置式加熱技術,熱空氣360度包裹食物,空氣炸鍋內部均勻對流迴圈,快速濾出油脂,炸食物口感加倍酥脆。東菱多功能空氣炸鍋還可以換烤盤,搭配不同的烤盤製作出不同風味的食物,也就是說有了東菱空氣炸鍋就有了多功能料理鍋,一鍋頂6鍋,節省了廚房空氣。而且它本身精緻小巧,美觀不佔地方,它功能多容易操作,能炸能烤能煎能煮,使用率很高的多功能空氣炸鍋。