燕窩應該怎麼做才好吃呢？百人有百味，有些朋友不太喜歡燕窩的味道，但是出於吃燕窩對身體有很大的好處，所以基本上是硬著頭皮吃，不會因為燕窩美味而真的去品味~

今天給大家分享好吃美味的燕窩食譜，趕緊收藏起來動手做做吧。

芒果西米露燕窩

材料：芒果、牛奶、西米露、燕窩3-5克或鮮燉燕窩3-5克

做法：

1。泡發好的燕窩，用鑷子挑出細毛和雜質，洗乾淨瀝乾水分

2。將燕窩放入燉盅內，加入純淨水，隔水慢火燉煮20-25分鐘

3。鍋中水開下西米露煮10分鐘，燜至無白芯，過涼水。

4。芒果取出果肉倒入牛奶打成奶昔，碗中倒入奶昔，加入煮好的西米露和燕窩，用少許芒果塊裝飾即可

如果使用的是鮮燉燕窩，煮好西米露後加入鮮燉燕窩和芒果奶昔即可。

燕窩酸奶水果撈

材料：酸奶、無花果、香蕉、藍莓、薄荷葉、燕窩3-5克或鮮燉燕窩3-5克

做法：

1。泡發好的燕窩，用鑷子挑出細毛和雜質，洗乾淨瀝乾水分

2。將燕窩放入燉盅內，加入純淨水，隔水慢火燉煮20-25分鐘

3。無花果切塊、香蕉切片，碗中倒入自制酸奶打底，一半碼上無花果、香蕉和藍莓，另一半倒入煮好的燕窩或者鮮燉燕窩，放上薄荷葉裝飾即可

鮮燉燕窩比較方便，無需泡發挑毛燉煮，適合怕麻煩的窩友。

牛奶紅豆燕窩

材料：紅豆、牛奶、燕窩3-5克或鮮燉燕窩3-5克

做法：

1。泡發好的燕窩，用鑷子挑出細毛和雜質，洗乾淨瀝乾水分

2。將燕窩放入燉盅內，加入純淨水，隔水慢火燉煮20-25分鐘

3。紅豆提前泡一晚，燉至軟爛後，加入牛奶，盛出倒入煮好的燕窩或者鮮燉燕窩即可（根據自己口味加糖或蜂蜜調味）

南瓜奶昔燕窩

材料：南瓜、牛奶、燕窩3-5克或鮮燉燕窩3-5克

做法：

1。泡發好的燕窩，用鑷子挑出細毛和雜質，洗乾淨瀝乾水分

2。將燕窩放入燉盅內，加入純淨水，隔水慢火燉煮20-25分鐘

3。南瓜去皮切片，上鍋蒸熟，加入牛奶打成奶昔，盛出倒入煮好的燕窩或者鮮燉燕窩即可

牛油果燕窩

材料：牛油果、牛奶、燕窩3-5克或鮮燉燕窩3-5克

做法：

1。泡發好的燕窩，用鑷子挑出細毛和雜質，洗乾淨瀝乾水分

2。將燕窩放入燉盅內，加入純淨水，隔水慢火燉煮20-25分鐘

3。牛油果挖出果肉，倒入牛奶打成奶昔，盛出倒入煮好的燕窩或者鮮燉燕窩即可

雪梨銀耳燕窩

材料：雪梨、銀耳、枸杞、冰糖、燕窩3-5克或鮮燉燕窩3-5克

做法：

1。泡發好的燕窩，用鑷子挑出細毛和雜質，洗乾淨瀝乾水分

2。將燕窩放入燉盅內，加入純淨水，隔水慢火燉煮20-25分鐘

3。銀耳泡軟，放入鍋中燉煮20分鐘，加入切小塊的雪梨和冰糖燉30分鐘，出鍋前加入枸杞，盛出倒入煮好的燕窩或者鮮燉燕窩即可