當今時代，生活節奏越來越快，很多人為了適應生活的快節奏，不得不馬不停蹄地在生活和工作或者學習中穿梭，以至於不得不面臨各種各樣的壓力和負擔，有的人甚至因為工作和學習而草草應付一日三餐，尤其是早餐。因為很多人早上趕時間上班或者上學，這時候他們會選擇在路上快速解決早餐，或者乾脆不吃。

等到午飯時間再一起吃。這是一種不可取的生活方式，長此以往會對身體造成很大的傷害。等已經對身體造成傷害的時候，再想從早餐開始養生，就來不及了。俗話說一日之計在於晨，早晨是一天的開端，同樣的，一頓好的早餐也是開啟一天健康生活的“金鑰匙”。很多人都知道早餐一定要吃，而且要吃好，但有些人卻不以為然，路邊看到什麼就吃什麼，這樣的行為也是不可取的，因為馬路邊的很多早餐對我們的身體都有傷害。比如這3種早餐，並不適宜早上食用，你真的吃對了嗎？

1。油條

油條是很多中國人的早餐首選，儘管大家對它的喜愛程度很高，但大家要知道，加工油條時需要加入一種名為屬明礬（鉀鋁釩）的物質，以保證其成形。一般來說，500g的麵粉會加入15g左右的明礬，那麼，50g麵粉中的含釩量大約為150mg。如果早上吃一根100g的油條，則釩的攝入量會接近300mg。這個數值看起來不大，但長此以往，釩會在身體中累積，影響到我們的身體健康，還有可能會導致老年痴呆。另外，油條在油炸的過程中，使用的油都是之前反覆炸過食物的，這種反覆使用過的油具有較高的致癌性。

2。茶葉蛋

雞蛋也是一種接受程度較高的早餐，但也有人覺得清水煮蛋過於清淡，因此選擇了更有味道的茶葉蛋。客觀來講，茶葉蛋的味道確實更加美味，但在煮茶葉蛋的過程中，滾水會和蒸鍋水相互作用，這個過程中會產生多種對身體有害的重金屬，其中還有一種致癌物質，名叫“亞硝酸鹽”。這些有害物質，會引起神經系統、消化系統、泌尿系統和造血系統等多方面疾病。此外，長時間在鍋中煮的茶葉蛋，蛋黃會出現灰綠色的情況，這是因為蛋白中的硫離子與蛋黃中的亞鐵離子相結合，形從而成了難溶的硫化亞鐵，這種物質不能被人體所吸收，小孩經常吃會出現缺鐵性貧血。

3。泡麵

很多人為了圖方便，會用泡麵來代替早餐，這是極度不健康的。其實不止是早上，無論任何時候，泡麵吃多了對身體都沒有好處。因為泡麵屬於低維生素、低礦物質的食物，而且含鹽量非常高，經常食用會導致攝入的鹽分超標，這會增加腎的負擔，還會使血壓升高。另一方面，泡麵中含有一定的反式脂肪酸，也就是我們常說的人造脂肪，這種物質對心血管會產生相當大的負面影響。除此之外，泡麵中還含有較多的防腐劑和香精，對肝臟也具有潛在的不利影響。

為了我們的身體健康，我們一定要重視對早餐的選擇，上述三種食物都會對我們的身體造成傷害，大家在日常生活中一定要儘量少吃它們。