廢話不多說
先來秒一波兒!
頭廚正宗武漢風味熱乾麵
於
(
10
月25日)7:00點
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寶媽們走過、路過、千萬別錯過
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頭廚正宗武漢風味熱乾麵
原價:
36。9元起
秒殺價:29。9元起
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人間煙火氣,最撫凡人心。
對於武漢人而言,
吃過一碗熱乾麵,一天才算真正開始!
武漢是歷史文化名城,楚文化發祥地。去到武漢,你可以漫步東湖之畔,黃鶴樓上俯看,荊楚文化讓人讚歎,但
不吃熱乾麵,那才是真的遺憾!
那種濃郁到讓人垂涎欲滴的芝麻香氣,那種筋道到足夠彈牙的麵條口感,
一輩子不嘗一次枉此生!
美食家蔡瀾
稱武漢為早餐之都,熱乾麵不可不嘗,很多明星都
對它欲罷不能!
但,不去武漢不出門想要吃到一碗地道筋道的熱乾麵,著實難!
在吃了五六個牌子的熱乾麵後,終於試出了這款幾乎和武漢當地老字號味道超接近的熱乾麵:
「頭廚」武漢熱乾麵。
對於痴迷麵食的人來說,光看這色相就已經沉淪了,
唾液不自覺就分泌出來。
送一筷子入口,芝麻醬的濃郁香、麵條的筋道、酸豆角的酸脆,瞬間在口腔碰撞!
每一個味蕾都在高喊,真香!!!
無論是閒暇之餘,還是熬夜加班
,身邊能即刻吃到一碗美味熱乾麵,即使不怎麼餓,也想狂吃幾口來填補空虛的胃。
一碗好的熱乾麵,麵條的口感是致勝關鍵!很多牌子的熱乾麵口感軟爛不地道,更甚的是竟然用泡麵代替!
而「頭廚」武漢熱乾麵採用的是
特調麵粉比例的鮮鹼面
,鹼可以鎖緊澱粉顆粒,這樣的麵條做出來才會爽滑有韌性,才能
在嘴裡產生令人愉悅的彈性。
面質細膩勁彈,
非乾麵非掛麵非油炸,還原現做手工面口感
,吃起來更加健康。
麵條不成坨
,自然能充分地與芝麻醬充分混合在一起,每一根麵條都裹滿了醬料。
麵條本身充滿“力量感”
,挑起來根根分明,入口時,質地柔韌彈牙,滋溜順滑,
既能一口咬斷又無比筋道爽滑。
熱乾麵好不好吃,也要看它的
核心靈魂配料:芝麻醬!
有些熱乾麵的芝麻醬,要麼不香,要麼就是太稠太膩。
「頭廚」武漢熱乾麵的小磨芝麻醬,
純芝麻非調味,不含花生等其他原料,
以
600年曆史的小磨工藝
精研而成。
保留原始香味,
香滑細膩,稠而不澥,濃稠得當不幹喉,充斥著迷人濃郁香。
一勺芝麻醬倒入熱乾麵中,
真香啊!
光看著就已經在咽口水了。
再加上
拌麵醬汁
,與芝麻醬強強聯合,降低芝麻醬的膩感,也
使麵條更加鮮美
,味道融合得天衣無縫。
輕鬆拌勻,“滋溜”一口,濃濃的芝麻香氣,在嘴巴蔓延開來。
酸豆角可是熱乾麵的
神助攻
,
酸脆冰涼
,還帶一點點辣,非常開胃。
彈牙麵條+濃郁芝麻醬香,再加上一顆顆脆爽脆爽的老壇酸豆角,
又彈又香又酸脆,令人不能作罷,
舌頭都要被融化!
除了醬香味,這款熱乾麵還放進了濃香辣椒油,
可醬香,可香辣。
六大料包精確配比,
還原了武漢市井街頭的原始味道,越吃越開胃,越吃越上頭。
每盒裡麵包含1袋麵條和6種配料包,都是獨立分裝好的,乾淨衛生,比例也都是精心搭配好的。
做起來十分方便!即便是廚房小白,也能“駕馭”得遊刃有餘!
不管是
剛睡醒的清晨、沒胃口的午後,還是加班後飢腸轆轆的深夜
,都能給你帶去不一樣的舌尖盛宴!
嘴裡饞了
,就來個快手美食解解饞,這樣香噴噴的一碗熱乾麵,一分鐘就能把它幹掉!
因為它非乾麵非掛麵非油炸,只有90天的短保鮮期,不過這樣的美味,恐怕回去就立馬進了肚了~
在家能做出這種水平的熱乾麵,真的是十分難得了,沒有吃過熱乾麵的小夥伴們,或者想念熱乾麵味道的小夥伴,買它。
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