小雪節氣

小雪時節，天已積陰，寒未深，雪未大，故名小雪。《月令七十二候集解》曰：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪，小者未盛之辭。”

古籍《群芳譜》又載：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”此時雪雖未盛，天地間卻已變得寂靜，夜晚北斗星西沉，斗柄指向北偏西，天氣寒冷，冬意漸濃。

小雪民俗

醃臘肉

民間有：“冬臘風醃，蓄以御冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多餘的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。

吃餈粑

在南方某些地方，還有農曆十月吃餈粑的習俗。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，餈粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

貯藏蔬菜

北方地區小雪節以後，果農開始為果樹修枝，以草秸編箔包紮株杆，以防果樹受凍。且冬日蔬菜多采用土法貯存，或用地窖，或用土埋，以利食用。俗話說“小雪鏟白菜，大雪鏟菠菜”。

小雪養生

小雪預防:呼吸系統疾病

中醫認為普通感冒、流感都可分為風寒型、風熱型。一年四季都可患感冒，但最常見於冬季。為了使感冒得到及時、有效的治療，我們必須分清是風寒為主、還是風熱為主，還是兩者兼而有之。

風寒感冒表現怕冷明顯、發熱較低、惡寒、無汗、頭痛、周身關節疼痛、鼻塞、流清涕、咽喉癢、咳嗽等；而風熱感冒表現發熱較高、怕冷、怕風、少量出汗、頭痛、咳嗽、流黃涕、口乾、咽喉腫痛等。平時我們患感冒往往症狀不明顯，不好區分，但冬季總以風寒感冒為主。

中醫認為先有內熱，後有著涼，內熱外感，因此，防上火是關鍵。對於呼吸系統疾病，大家要注意兩點：一是兒童別過捂，二是老人別貪涼。兒童純陽之體，老人臟腑衰敗，所以，兒童過捂易患病，老人貪涼易感冒。

小雪飲食:防上火

這個節氣裡室內暖氣開始供暖，外面寒冷，人們穿得嚴實，體內的熱氣散發不出去，就容易生“內火”，主要是防肺火、胃火。南方養生防寒溼，北方養生防燥火。雖然寒冷的日子裡人們喜歡吃熱乎乎的食物，但是過於辛辣的食物最好不要吃，這會更助長體內的“內火”。所以肉食不宜大量，可多搭配些清火滋潤的食物，如白蘿蔔、大白菜、菠菜、黑木耳、豆腐等。

另外，還可適當多吃一些黑色的食物，如黑米、黑芝麻、黑木耳等，不僅可以補養腎氣、抵抗寒冷，還能夠潤肺生津，具有很好的保健功能等。在這個容易上火的時節，大熱的食物最好少吃，諸如煎炸類食物，以免助熱生火，促發口鼻乾燥、口腔潰瘍等。

編輯  排版  校對|王宇琳