文丨京媽說，原創內容。

懷孕後，孕媽們都很注意給胎寶寶補充營養，正確又合理的補充營養，不僅有助胎兒健康的發育，而且還可以發育的更聰明。說到讓胎兒變得更聰明，不少孕媽會想到“吃魚”。那懷孕期間孕婦經常吃魚，真的可以讓胎兒變聰明嗎？

孕期適當多吃魚，對胎兒有這些好處！

的確，魚肉是優質蛋白質、DHA和EPA不錯的食物來源。

魚肉是優質蛋白質的重要食物來源。

魚肉中蛋白質含量約在15%-19%，雖然不如豬肉、牛肉的蛋白含量高，但魚肉的肉質更鮮嫩、也更容易消化，也是孕期補充蛋白質的肉類佳選之一。

中國營養學會建議，孕婦在懷孕早、中、晚期蛋白質的補充量分別為55g、70g、85g。

也就是後個階段要比前個階段每天多補充15g蛋白質，如果吃魚肉補充的話，差不多也就要多吃100g魚。

魚肉是DHA&EPA的主要來源。

大部分孕婦吃魚，最看重的就是這點了吧，想要補充充足的DHA和EPA，讓促進胎兒的大腦發育，讓寶寶變得更聰明。

《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》推薦孕婦每天攝入200毫克的DHA

，並且多吃富含DHA的食物。

關於吃魚也有相關建議：孕婦可以每週吃2-3次魚，其中一次為深海魚，也要經常吃雞蛋補充部分DHA。

此外，經常吃魚還可以幫孕媽補充

維生素D、鈣、鉀等營養素

，這些也是胎兒健康發育的必須營養。

“吃魚”雖好，但要“吃法”正確

前面也分析了，吃魚的確對於孕婦和胎兒的發育有很多好處，但是吃的時候也有很多注意，這也是孕媽們有必要提前瞭解的。

1. 不同魚肉中DHA含量不同，要有選擇性的吃。

不同的魚中的DHA含量也不同，

深海冷水魚（如鱈魚、三文魚）DHA含量最高

，然後是海鱸魚、金槍魚、淡水三文魚、鯉魚、鯛魚等，帶魚、黃花魚、鯽魚、鯧魚、鱸魚、大頭魚、羅非魚，這些就含量更低了。

因此孕媽在吃魚的時候，也可以注意根據DHA含量適當選擇一下。

2. 吃魚雖好，但不建議天天吃。

可能會有不少孕媽覺得，孕婦吃魚既然有這麼多好處，那我每天吃魚好了，其實也不建議這樣的做法。

因為要考慮“汞等重金屬汙染”的風險，

特別是大型海魚，購買的時候並不能確定是來自哪片水域，是否會重金屬超標等，因此為了避免這個風險，就控制吃魚的次數好了，避免天天吃。

3. 這3種魚不建議孕婦吃，補不對營養還可能坑了寶寶

生魚片

不少女性喜歡吃生魚片，但懷孕後就不建議吃了。

因為生魚片中不僅

可能攜帶細菌、寄生蟲

等，而且也可能

鉛汞超標，

還有就是可能因為

儲存不當，出現腐壞變質等

，

衛生情況也不能保證

。

這些因素，對於孕婦人群來說，都屬於危險因素，可能會導致中毒，還可能會直接影響胎兒的發育情況，

出現畸形、流產、早產等。

所以呀，就算再愛吃生魚片的女性，懷孕後也要忌嘴，想吃生寶寶出生後，甚至斷奶後再吃，也都是為了寶寶好。

醃製的鹹魚

不少地方，喜歡吃醃製的鹹魚，不僅可以把當時吃不完的魚妥善儲存，而且味道也的確不錯。

不過，

鹹魚屬於醃製品，鈉含量可能超標

，經常吃可能影響孕媽的血壓情況，導致血壓偏高；另外，醃製的食物

亞硝酸鹽的含量

往往也高，孕婦吃了對胎兒會造成影響。

因此，這類魚肉的吃法，孕媽也要忍一忍，最好不吃，除了鹹魚，其他醃製的食物，孕媽也都最好不吃。

魚罐頭

不少人喜歡吃魚罐頭，尤其金槍魚罐頭，也可能有孕婦說不喜歡吃家裡做的魚，因為做的不好吃，而金槍魚含DHA也高，那我每週吃點金槍魚罐頭行不行？

當然，也不建議

。同樣也是考慮汞超標的問題，從衛生和食品安全的角度考慮，還是建議孕媽們在家吃新鮮的魚肉。

魚肉怎麼做，好吃還有營養？

日常吃法中，魚肉的做法有多種，比如

清蒸、紅燒、清燉、烤魚、炸魚、做魚湯

等，這些做法都可以，

炸魚不建議孕媽們經常吃

，其他吃法可以根據孕婦口味喜好經常輪替吃，畢竟如果整個孕期只吃一種做法的魚肉，孕媽也可能吃膩。

需要提醒的一點是，

如果熬魚湯喝，不僅要喝湯，魚肉也要吃

，主要營養還是在肉中，並不是像不少人認為的“湯更有營養”，畢竟湯中的營養釋放有限，想補充營養還是要靠吃肉。

當然，可能也有些孕媽不愛吃魚，怎麼做都不愛吃，那怎麼補充DHA呢，可以喝添加了DHA的孕婦奶粉，也可以諮詢醫生吃孕婦DHA補充劑，但不能不在意。

你喜歡吃魚嗎、喜歡怎麼吃呢？你在孕期有沒有特別注意補充DHA呢，來說說的經驗和看法。

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