不知不覺中，立秋已經悄悄到來，我們也正式迎來了秋天，在這個乾燥的季節，大家一定要注意養生，保重身體，平時一定要按時吃飯，加強自身鍛鍊，不要給疾病留下可乘之機，在這個乾燥的季節，人體的面板也是十分乾燥的，尤其是廣大女性，平時除了用一些化妝品外，還要注意自己的身體保養，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。好了，廢話不多說，接下來就來看看今天要給大家分享的內容吧！希望可以給大家帶來一些幫助！

大家好，又是分享美食製作的一天。六月份的天氣，實在是非常炎熱，導致吃什麼東西都沒有什麼胃口，看見油膩的菜，一點食慾都沒有，就連我家那平時都不挑食的孩子，也鬧著說什麼也吃不下。

開啟家裡的冰箱，發現只有幾個雞蛋，還有一些上次做餅沒吃完的黑芝麻，於是我便靈機一動，想著把這兩樣食材放在一起進行製作。沒想到，做出來的美食，家裡的孩子還特別愛吃，所以呢下面我就把這道美食的具體步驟給大家分享一下。

【黑芝麻小脆條】

【製作食材】雞蛋、白糖、黑芝麻、麵粉、酵母粉、食用油

【方法及步驟】

1、首先我們要準備一碗黑芝麻，以及兩個雞蛋。雞蛋先進行蛋清蛋黃分離，分離出來的蛋清裝入另一個大碗中待用，蛋黃則是倒入黑芝麻碗中，然後再往芝麻中加入10克的白糖，3克的酵母粉，用筷子攪拌均勻以後，再準備100克的麵粉倒入黑芝麻中，並把剛剛分離好的雞蛋清也倒入碗中，用筷子攪拌成棉絮狀。

2、把麵糊攪拌成絮狀以後，往碗中再加入10克的食用油，並下手把面絮揉成一個光滑的小麵糰，揉好之後，我們要在麵糰的表面，蓋上一層保鮮膜，讓麵糰靜置醒發30分鐘。三十分鐘後，把麵糰取出來。

揉麵墊上撒上少許的乾麵粉，把麵糰放在上面，將其稍微揉一下，把麵糰裡面的空氣排出乾淨。緊接著再準備一根擀麵杖，把麵糰擀成一張薄面片，不要擀的太厚。擀好之後，用切刀或者是菜刀，先把面片切成長條狀。

3、下一步再把長條斜切成小塊狀，分割成大小相等的菱形小片就可以了。取出家裡的鐵鍋，將鐵鍋清洗乾淨以後，倒入多一點的食用油，並開火燒油。待油溫燒至六成熱以後，下入菱形小片，並開中火慢慢炸制。

等小片被炸至浮起時，我們要用筷子不停的對其進行翻面，繼續煎炸。待小片被炸到兩面金黃以後，就可以控油撈出，出鍋進行食用啦。黑芝麻這樣做的話，外酥裡軟，非常的香甜好吃，特別適合小孩子進行食用。

4、黑芝麻作為穀物食材之一，富含了豐富的營養物質，其內部的脂肪、蛋白質、碳水化合物等，對我們人體都有著很強的功效，對於女孩子來說，黑芝麻能起到美容養顏、延緩衰老的作用，因此女孩子沒事的時候可以多喝一點黑芝麻糊哦。

除此之外，黑芝麻還有著一個非常強的作用，那就是養髮和黑髮，頭髮掉的比較多的朋友，可以嘗試著多吃一點黑芝麻哦。如果你不會對黑芝麻製作的話，沒有關係，關注我，我將持續為你帶來更多的美食製作。

【小貼士】

以上的黑芝麻做法就到這裡了，是不是特別的簡單呢？不僅做法簡單，味道也是特別的棒哦，我們沒事的時候可以多做上一些，當成平時的小零食來食用，在追劇的時候來上一點，嘎嘣脆，外酥裡軟，學會的話你也去動手製作一下吧。

最近一段時間，可能氣溫還會有所變化，大家一定要引起足夠的重視，把握好這個時期，讓自己的身體越來越健康！在立秋到來的這段時間，大家一定要注意補水，因為在這個季節的溫度比較高，體內的水分流失的比較快，所以要多喝水。每天要多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生髮之氣。養生最重要的就是持之以恆，千萬不可三天打魚兩天曬網！好了，今天先到這裡，喜歡我的別忘了點點關注，我們下期再見！