讓人倒下的不是病，而是無知！吃花椒的一大禁忌，大家來了解下

花椒是我們平時生活中一種常見食材，花椒性熱、味辛，歸脾胃經，它的營養價值也是極度高，具有消炎止痛、增加食慾、祛溼散寒等功效，花椒雖好，但也要知道花椒的禁忌：支氣管炎患者建議不要吃花椒，因為花椒的香樟素往往會對人體的肝臟造成負面的影響，會容易導致支氣管流血或呼吸困難，暈厥等等有害症狀，所以，經常吃花椒的朋友需要注意下哦！

今天小編推薦一道花椒魚，希望你們能喜歡哦！

做法：

1、草魚宰殺去鱗、去鰓，剖腹去內臟洗淨，然後骨去頭片成魚片。蔥切節，薑切片。金針菇洗淨入沸水略煮，撈出盛入缽內打底。魚片加料酒少許，碼蛋清豆粉待用。

2、炒鍋置旺火上，加入色拉油50克燒至六成熱，下薑片、蔥節爆炒出香味，摻入清湯加料酒、鹽、胡椒粉、雞精燒沸。將碼好味的魚片放入煮至九成熟起鍋裝入缽內，放入味精。

3、另鍋置旺火上，放色拉油50克燒至七成熱，下花椒炸香起鍋淋在魚片上面即成。

你們喜歡吃花椒魚嗎？