減肥的關鍵是減脂，把體內的脂肪降低，你的體重自然就會下降，很多人在發現自己體重上漲後，總是會透過各種手段去把自己的體重減下來，比如做一些有氧運動，或者節食，吃藥等。

這些事看似很努力，但實際上效果卻甚微，這其中，有一件事是大家經常忽略的，只要搞懂了，你怎麼吃都不會胖了。

它就是基礎代謝率，也被稱為BMR，基礎代謝是維持我們身體機能一天活動量的最低能量需求，換句話說，只要你每天攝入的熱量和基礎代謝率一致，那麼你怎麼吃都不會胖，而如果你每天攝入量大於基礎代謝，那你多餘的熱量就會被囤積在身體成為脂肪堆積，反之，你則可以在短時間內就瘦下來。

瞭解了基礎代謝率，我們就可以針對基礎代謝率的高低來進行調整。

提高基礎代謝率的運動

有氧運動和力量訓練，都可以提高基礎代謝，力量訓練相對來說會更快一點，因為肌肉受到刺激後，需要產生巨大的能量，提高了代謝的能力，同時肌纖維會被牽拉重新生成，肌肉量增加，根據研究顯示，肌肉量越高，基礎代謝率也隨之提升，24周左右的訓練後，基礎代謝率可以提高9%。

提高基礎代謝率的飲食

想要減肥，飲食甚至要比運動更加重要，我們可以根據每日的熱量總消耗TDEE來算出你每天攝入的熱量所需。

維持體重=每天攝入TDEE的熱量

增加肌肉=每天攝入TDEE+200卡路里的熱量

減少脂肪=每天攝入TDEE-200卡路里的熱量

只要根據你的不同目標來選擇不同的熱量攝入，你就永遠都不用擔心會胖起來。

另外，還可以根據個人的運動情況，來算出每天蛋白質需求量，再根據結果來選擇攝入一些優質的蛋白質，有助於肌肉的增長。

不經常運動的人=0。8g/kg

經常運動的人=1。2-2g/kg

例如，一個體重為50kg的人，如果不經常運動，一天要保證有40g蛋白質的攝入，一個雞蛋大約有8g的蛋白質，如果吃雞蛋，則需要5個，如果有魚類，瘦肉等其他優質蛋白質來源，則相應減少。

總得來說，只要瞭解自己每天基礎代謝率，補充優質蛋白質，再適當配合做一些有氧運動和力量訓練，基本上你的脂肪就不可能會囤積，想要變瘦也是輕而易舉的事。