冬天的天氣是非常寒冷的，不過冬天也會進補的最佳時間，冬天可以讓孩子經常吃一些營養豐富的食物，不僅能增強體質促進發育還能提高免疫力預防各種疾病的發生，天氣再冷都不用怕了！

今天我們介紹的這道菜就是黃豆燒豬蹄，不僅營養美味孩子愛吃，而且含有豐富的營養價值，幫助孩子骨骼發育，長得更高促進大腦發育更加聰明，提高免疫力不生病，在寒冷的冬天吃點還能暖身暖胃。

豬蹄中含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質。經常吃豬蹄能幫助女性美容養顏抗衰老，面板更有彈性，減輕眼角皺紋。孩子吃了能補充鈣質，增強骨骼強度，長得更高更快，並且冬天吃豬蹄暖暖的再冷都不用怕了。

黃豆中含有豐富的蛋白質，並且這些蛋白質中含有人體必需的各種氨基酸，常吃能提升孩子的免疫力，不容易生病。黃豆中的卵磷脂還能預防心血管疾病，保護心臟。黃豆中含有的可溶性纖維還能保護腸胃，潤腸通便，改善便秘，還能促進孩子的大腦發育，變得更聰明。女人常吃能延遲女性細胞衰老、使面板保持彈性、養顏抗皺。

所以冬季是非常適合吃黃豆燒豬蹄的，不僅能幫助中老年人延緩衰老保護面板，還能促進孩子生長髮育，長得更高更加聰明，養胃防病再冷都不怕！