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二十四節氣春分,就要到了,你知道這天有哪些傳統習俗嗎

俗話說得好!“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連”。時間過的真快,窗外的柳枝綻放,迎風飄揚。二十四節氣之四~春分節氣,眼看就要到了,那具體是什麼時間呢?

2021年春分具體時間是:3月20日17點37分19秒。是農曆二月初八,星期六。今年春分是從3月20日開始,到4月4日清明節結束。

這一天,陽光直射赤道,晝夜長短基本相等。春分時節,春暖花開,春種備耕,人們已經開始忙碌起來。可是,你知道這天有哪些傳統呢?我是養花綠植,和大家看看民間的傳統習俗。

我將春分時節,有關傳統習俗,歸納為以下幾點。

二十四節氣春分,就要到了,你知道這天有哪些傳統習俗嗎

一、春分,有春祭

據記載:春分,祭日於壇。大家都知道,清明時節有進行掃墓祭祖的傳統習俗。其實,在我國南方某些地區,從農曆二月春分這天開始,就有掃墓祭祖的傳統習俗,也叫春祭。

首先,人們要準備好祭品。是殺豬宰羊,還有雞魚肉蛋等等,準備好豐盛的祭品。同時,在掃墓前,要舉行隆重的祭祖儀式。在祠堂前舉行活動,請鼓手吹奏樂曲,禮生念讀祭文,並帶領引導行三獻禮。

掃墓開始時,所有人員出動,隊伍浩大,規模龐大,儀式隆重。人們高達幾百人,甚至上千人。首先,掃祭開基祖和遠祖墳墓。之後,分族掃祭各族祖先墳墓,最後各家掃祭自傢俬墓。

在民間,有一種說法,到了清明以後,墓門就要關閉,再祭拜祖先英靈,他們就受用不到了。因此,客家地區進行春季祭祖掃墓,一般都從春分的時候就開始了,但要求在清明前,一定要掃完。

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二、春分,豎春蛋

俗話:“春分到,蛋兒俏”。什麼意思呢?這是春分時節的一個傳統習俗,是非常有趣的活動,人們用來慶祝春天的到來,我們一起來看看,豎蛋的方法和技巧等等。

1、怎樣進行操作?

春分,是玩豎蛋遊戲的最佳時光。通常,選擇剛剛生下三五天的雞蛋,要求新鮮明亮,而且光滑勻稱。然後,輕輕地把它在桌子上立起來。當然,豎蛋難度比較大,成功的可能性比較小。但大家樂此不疲,因為更具挑戰性。

2、為什麼選擇下蛋三五天的雞蛋?

因為,剛剛生下的雞蛋,它的蛋黃素帶相對比較鬆弛,蛋黃比較容易下沉。這樣,雞蛋的重心就會下降,雞蛋就容易豎立起來。

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3、為什麼要在春分這一天豎雞蛋呢?

這還真有一些科學道理,有學者分析說,大家知道,春分這天,太陽照射在赤道,晝夜相等,地球地軸與公轉軌道平面剛好處於力平衡狀態,很有利於豎蛋。

因此,春分時節是豎蛋的最佳時間。

4、有什麼技巧把雞蛋豎立起來?雞蛋,雖然看上去比較光滑,實際上,表面還是高低不平。只要找到雞蛋底部三個凸起,形成一個三角形,就容易把雞蛋豎起來。也就是根據三點構成一個支撐,形成一個平面的原理。

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三、春分,吃春菜。

俗話說:“春湯灌髒,洗滌肝腸,闔家老少,平安健康”。這是什麼意思呢?其實,這是春分吃春菜的習俗。

什麼是“春菜”?

其實就是野莧菜,有的農村也叫它“春碧蒿”或者米穀菜、米糊菜等等,它的學名叫野莧菜,也有的叫反枝莧,人們種植的叫莧菜,它的葉片綠色,較為鮮嫩,葉心有紅斑,摸上去有粗糙感,葉片紅綠相間。

野莧菜的個頭比較小,味道有點甜,性微寒。野莧菜是入藥的,有一定的醫療價值。春分時節採摘的莧菜,新鮮翠嫩。如果與魚片一起滾湯,人們稱之為“春湯”。

一年之計在於春,春分吃春菜,喝春湯。寓意身體健康,身體強壯,一年平平安安,四季安康。

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四、吃驢打滾

什麼是驢打滾?

驢打滾,北方的傳統美食,有春分之日吃驢打滾的風俗,又名豆麵糕。是指糕點成形以後,在黃豆麵中滾動,就好像驢在黃沙土中打滾,俗稱驢打滾。

它是老北京和天津衛以及東北地區的傳統小吃,成品黃、白、紅三色分明,味道香甜,口感清新,風味獨特,入口綿軟,香甜入心,是人們喜歡食用的傳統小吃。

詩云:紅糖水餡巧安排,黃米成團豆裡埋,何事群呼驢打滾,稱名未免近詼諧。春分吃“驢打滾”,其色澤金黃,象金錢一樣,寓意金錢滾滾,招財進寶,財源滾滾,財源茂盛。

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五、粘雀子嘴

童謠唱到:“麻雀嘰嘰喳,米糕香又黏,封住雀兒嘴,莊稼收成好。”什麼意思呢?這也是春分時節的傳統習俗。

到了春分時節,人們就會做一些湯糰,也就是湯圓。除了自己食用以外,還特意做上一些糯米糰子,但是,這些糯米糰子都沒有餡,然後,把它們都穿到竹籤上,插在田間地頭,給鳥雀們吃。

這叫粘雀子嘴,希望它們吃了之後,不會再來破壞莊稼。這樣糧食就會豐收豐產,五穀豐登,喜獲豐收。

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六、春分,送春牛

俗話說得好!說:“這張牛圖送主人,招財進寶滿堂春。六畜興旺百事順,家業鴻發有名聲”。這正是春分送春牛圖的真事寫照 看看有哪些習俗。

在過去農耕時代,耕牛是農家之寶,人們生產生活離不了。幾千年來,默默耕耘,勤勞憨厚,忠誠善良,被人們奉為“牛王慈尊”。

什麼是春牛圖呢?

春牛圖,是古代,人們在紅紙或黃紙上,印上全年的農曆節氣,用來預知當年天氣、干支、收成及降雨量等資料的圖鑑,用來指導農業生產生活。

到了春分這天,民間有挨家送春牛圖的傳統習俗。當然,也有的是立春節氣,送春牛圖。都是寓意人們期盼風調雨順,糧食豐收,憧憬幸福美好的生活。

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【小結】

常言道:“春分者,陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平”。春分,在每年公曆3月20日左右,太陽位於黃經0°時。這一天,太陽直射赤道附近,晝夜基本相同。

春分是“二十四節氣”,第四個節氣。天地間陰陽交合,春氣調和,萬物新生。也有許多國家有過新年的傳統習俗,像阿富汗、伊朗、土耳其、烏茲別克等國家,有著悠久的歷史。