從歐洲貴族到頂級富豪
再到追求精緻的品質人生
品嚐魚子醬
從來都不僅僅是舌尖的愉悅
在主題分享會
優雅靜謐的環境令人沉心靜氣
白色主調輕鬆勾勒出精緻與享受
使人的身心不自覺放鬆
流連會場中心
目光不自覺被琳琅滿目的
銀質器皿所吸引
得益於在歐洲多年的留學經歷
和在世界各地舉辦上百場
CC CLUB魚子醬品活動的經驗
著名魚子醬品鑑師褚麗麗女士
深入研究魚子醬文化
不僅帶來獨特的魚子醬品鑑方法
更是把現代品鑑方式
和歐洲貴族品鑑式儀式相融合
讓珍饈魚子醬在美酒瓊漿
以及精美器皿的襯托下
盡情展現它的風華
即刻,與gogo一起
開啟一場奢享之旅
探尋舌尖的靈感與格調
美食、美酒更要有音樂相伴
才不負這一場感官盛宴
現場邀請了小提琴演奏家付姿妤女士
傾情奏響悅耳佳曲
在悠揚的琴聲中
來自各行各業的美食家、品鑑家
分享著魚子醬美食文化的見解
觀點碰撞,自在交流
彷彿置身於歐洲貴族宮廷
縱情享受美食帶來的生活靈感
魚子醬的“吃法”非常有講究
和美酒也有獨特的搭配之道
這次尼格羅尼酒店還特別邀請了
葡萄酒與烈酒教育基金
WSET高階認證和WSET官方講師龔榛浩先生
與褚麗麗女士一起
帶來了三款魚子醬和美酒的組合
於雲端之上共同解鎖珍饈和美酒的最佳CP
圓潤豐腴的西伯利亞魚子醬
雖然密佈一處
卻顆顆分明
簡單即真味
將一勺魚子醬置於虎口
體溫發揮魚子醬馥郁的香氣
輕抿於舌尖細細品味
新鮮醇香瞬間佈滿口中
帶來醇厚濃郁的悠悠香氣
再佐以一杯巴黎之花經典款香檳
馥郁芬芳
令人回味無窮
8-10年的精心養殖後方能取卵
經過篩檢、清洗、醃漬等多道工序
才能成就品質上乘的施史鱘魚子醬
在光線的照射下顆顆飽滿
如鑽石般閃耀迷人
輕微觸碰
順滑的觸感便在指間釋放
入口香醇濃郁
還略微有水果的新鮮清香
帶來輕微而又華貴的舌尖觸感
唯有弗裡克酒莊經典白雷司令
才配得上這來自海洋的奢華饋贈
讓味蕾也隨之顫動
感知歡愉與欣喜
世界公認最好的魚子醬來自於俄羅斯
飽滿透亮
灰黑色中還閃著微微金光
就著薄脆一顆顆入口
用舌尖體味魚子迸破的快感
新鮮飽滿又充滿彈性的口感
無需過多修飾,本味即真味
搭配滑行山丘馬爾堡長相思葡萄酒
如同“被美人魚親吻的味道”
讓人無法忘懷
品鑑結束後
還可品賞到由大廚們
以魚子醬為靈感帶來的精緻佳餚
讓五感徹底釋放
獨特迷人的魚子醬
征服了挑剔的食客
坐落於蘇州國際金融中心之巔
完美結合摩登與雅緻的蘇州尼依格羅酒店
也為此次味蕾之旅啟幕更多生活靈感
作為蘇州地標性的天際酒店
在115層的迎賓大堂
即可將城市風光盡收眼底
從欣廚、悅廊,天際酒吧 吧115
到環形佈局,獨具特色的健身中心
無論是足跡遍佈全球的旅行達人
是洞悉城市脈動的本地行家
都能在這裡收穫純粹的味覺享受與休憩時光
2021年9月17日
九龍倉酒店集團還正式宣佈
任命羅卡森先生
為蘇州尼依格羅酒店新任總經理
羅卡森先生將在未來帶給賓客
無比奢華雅緻的雲境享受
還將邀請更多生活家
在蘇州尼依格羅酒店分享藝術
美食、旅行的快樂
敬請期待哦!