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家常自制雞翅包飯,做法簡單配料足,健康省錢又好吃!

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說到雞翅的話,我們大家都是非常熟悉的,在我們的日常生活當中雞翅也是一種比較常見的食材。雞翅的口感吃起來特別的鮮嫩好吃,而且只有一兩根骨頭的存在,雖然說雞翅的價格比普通的雞肉稍微貴上一些,但是現在人們的生活條件也是變得越來越好了,所以只要食材好吃又營養,就算是多花一些錢也是覺得特別值。雞翅的做法也是非常多的,就比如說我們經常吃的可樂雞翅,紅燒雞翅等等,這些對於孩子來說最喜歡吃的就是炸雞翅了,特別是一些西式快餐廳裡的炸雞翅,也是吸引了很多孩子,每到週末或者節假日的時候都要家長帶著去買一些炸雞翅來吃。最近這幾年又出現了一種新的吃法很多小吃攤上都能夠見到這種美食的身影,那就是雞翅包飯。

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在剛出現這種雞翅包飯的時候,也是吸引了很多人前來購買,畢竟造型也是非常奇特的,所以很多人都想要嚐嚐鮮,最近這兩年支援播放的價格也是不斷的在往上漲,而且有一些商家為了節省時間也都會選擇一些提前製作好的冷凍半成品,這樣子需要放在爐子上烤一下就可以賣給食客了,但是這些東西也都不知道冷凍了多長時間,其實如果想要吃雞翅包飯的話,我們也可以自己在家裡動手製作做法也並沒有你想象當中那麼複雜,這樣我們買一個雞翅包飯的錢就可以作出很讓你一次吃過癮,下面我們一起來了解一下具體的製作方法吧。家常自制雞翅包飯,做法簡單配料足,健康省錢又好吃!

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雞翅包飯

食材:雞翅,胡蘿蔔,蘑菇,木耳,洋蔥,米飯,燒烤醬,料酒,蠔油,食用鹽,胡椒粉。當然這些食材也可以根據自己的喜好來進行替換。

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做法:1、首先把我們準備好的雞翅清洗乾淨,然後把雞翅裡面的骨頭給去除掉,這樣也可以方便後期把我們蒸好的米飯放進去,接著再把雞翅醃製一下。

2、準備一個乾淨的容器往裡面加入燒烤醬,料酒,蠔油,食用鹽,胡椒粉,攪拌均勻之後,把雞翅放進去,醃製一個小時。

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3、把我們準備好的蘑菇清洗乾淨切碎,如果是用幹蘑菇的話,就需要提前把蘑菇泡發胡蘿蔔,洋蔥分別清洗乾淨之後同樣切碎。

4、起鍋燒油,油熱之後把蘑菇,胡蘿蔔,洋蔥放進去翻炒均勻,接著再加入米飯,繼續混合均勻加入食用鹽醬油,蔥花炒出香味炒好之後,把米飯用勺子裝進雞翅裡,用牙籤把口封住。

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5、然後再把我們醃製雞翅剩下來的調味汁塗抹在雞翅上,放進烤箱烤20分鐘左右就可以了,時間到了之後拿出來在上面撒上一些辣椒粉和芝麻裝飾一下,我們的雞翅包飯就製作完成了。我們自己做出來的雞翅包飯同樣也是非常的好吃,下飯學會之後趕快回家試試看吧,如果您還有什麼更好的製作方法,也歡迎給小編留言分享哦。