帶過寶寶的媽媽都知道，寶寶慢慢

長大

後，只靠輔食的營養已經無法

滿足

孩子的身體成長需要了，孩子需要開始

逐步

適應大人的食物了。這個時候給孩子吃，又擔心對寶寶的健康不利。

但是，在家裡眼裡，不會

在意

這些細節問題，他們

認為

將大人吃的食物拿給寶寶吃，是很正常的

餵養

方式，因為老一輩人生活條件根本無法和現在相比，他們認為自己的孩子都是這樣帶大的，沒有什麼不好。其實，孩子最好不要多吃

調味料

多的飯菜，要注意孩子的飲食。

那麼，一週歲的寶寶能吃大人飯菜嗎？

著名兒科醫生

崔玉濤

，在書中提到過：“寶寶一歲以後，就可以

逐漸

嘗試吃大人的飯菜了”，書裡說的是

嘗試

，並且是逐漸嘗試，不是說就能直接吃成年人的食物。但是寶寶與大人一起吃飯的飯菜，

味道

不能太重，特別是鹽、糖的放入量。

因為寶寶吃

重口味

食物，就會不愛吃

清淡

的輔食，這樣就增加了寶寶肝腎的

負擔

，可能會造成腎的傷害。所以，家長們要給寶寶吃大人的飯菜，就要遵守

飲食

清淡的做飯原則。然後，在寶寶長到2-3歲的時候，才能正式可以食用成年人的飯菜。

如何為一歲寶寶提供健康飲食？

寶寶在一歲的時候，基本就已經長了6-8顆牙，有了一定的

咀嚼

能力，腸胃消化功能在快速

發育

過程中。所以，媽媽在為孩子做飯的時候，需要有一些

相應變化

，逐步過渡到穀類食物。母乳餵養還是需要的。

兒科醫生，對一歲寶寶加輔食的建議有這樣幾點。

1、最好

清淡飲食，減少

調味品

寶寶的輔助飯食，可以

少量

的加入鹽和醬油。但在寶寶15個月以前還是儘量以清淡的食物為主，儘量不要吃含有

鹽分和糖分

的食物，飲食中

沒必要

放調味品。因為，孩子如果養成了重口味的飲食習慣，不但

很難

改變重口味，還會影響孩子的身體健康。

2、不要過早

的食用成人

飯菜

家長為寶寶準備食物的時候，要

掌握

飯軟、湯淡；菜不膩、不刺激的原則。寶寶到了加

輔食

的時候，可以吃的食物比較多，飯、菜、湯等都可以做軟、

好消化

給寶寶吃，但是還是不能

直接

吃成年人的食物。還是要以母乳或奶粉為主，寶寶的腸胃還需要一段，比較長的發育期和適應時期。

3、製作

輔食的

大小

要適合

寶寶雖然在一歲以後，已經能夠咀嚼少量的食物了，但家長在製作飯食的時候，還是要

留心

將食物的體積打碎，這是一個

安全

問題。家長一定要根據食物的

軟硬度

情況，掌握好輔食塊狀的大小。特別是一些，水果類的食物，還是要選擇比較容易咀嚼的。肉類和較硬的食物，用攪拌機

攪碎

成泥後食用，或者充分煮熟後再吃。

4、要控制

輔食量

，不要超過200克

不管是

屬於

哪一個年齡階段的寶寶，在吃飯的時候，都必須要

控制

每一餐的食用量，最好不要超過200克。可以擁有

定量

標準的碗，來給寶寶盛飯，這樣比較能更好控制分量。每個寶寶的胃口不一樣，只要不影響身體的健康成長，就不用

擔心

寶寶會餓，或吃得太少。

5、寶寶的飲食加餐

隨著年齡的增長，寶寶身體的

營養需求

也會增加，在每天定量的正餐之外，最好在增加兩次

加餐

比較好，第一次可以安排在早餐與午餐之間，第二次可以是午餐和晚餐之間。

那麼，加餐以什麼食物最為

合適

呢？比如，上午十點左右時可以加餐，這時選擇比較

飽腹的

紅薯或麵包；下午配餐一些

水果或奶制

品

。家長需要知道的是，加餐最好

不要

給寶寶餵食高熱量、高糖分、油膩的食物。

總結：

一歲左右的孩子，還是以母乳和輔食新增食物為主的

過渡期

。作為父母要遵循

少量多次

，清淡飲食的理念。避開油炸食物、高糖等食物，食物的烹飪方式以

蒸

、

煮

、

燉

的方法制作。成人的飯菜食物，需要在寶寶

腸胃

功能發育逐步完善後，在給一定量的增加，在嬰兒期這個階段，寶寶的飲食應該

牢記和遵守

：“少量、清淡、軟、爛，逐漸增加”的基本原則。