愛伊米

原來蘭州拉麵都是青海人開的,而蘭州的牛肉麵牛肉卻不是標配

沒到蘭州之前,對蘭州最深的印象就是遍佈中國的蘭州拉麵。“一清、二白、三紅、四綠、五黃”描述之美,令人嚮往。

隨著地勢的層層遞高,山體植被也從盛綠到蒼黃,就知道離蘭州是越來越近了。

原來蘭州拉麵都是青海人開的,而蘭州的牛肉麵牛肉卻不是標配

蘭州的中川機場離蘭州的市區有大約75公里的距離,到市區的時候,天已經黑透了。在蘭州的第一餐自然要享受蘭州最負盛名蘭州拉麵。進了一家店,店名不叫蘭州拉麵而叫蘭州牛肉麵店,要了二兩拉麵,端上桌的第一反應是,怎麼沒有牛肉啊?

原來蘭州拉麵都是青海人開的,而蘭州的牛肉麵牛肉卻不是標配

其他地方的蘭州拉麵好歹上面都有配著幾片如紙薄的牛肉。和店老闆隨便聊了幾句,老闆告知,全國各地的蘭州拉麵店基本都是青海人開的,在蘭州本地不叫蘭州拉麵,而叫蘭州牛肉麵。但牛肉不是標配,是需要另點的。當然味道是理想中得好!

蘭州好吃的還有很多,沒有羶味的水煮羊肉,如酒釀一般甘甜的甜醅子,上過中央電視臺的牛奶雞蛋醪糟。

到了蘭州,不能不去看看中山大橋。中山大橋又叫中山鐵橋,號稱黃河第一橋。是百多年前有德國人設計承建德,不得不讓人感嘆橋樑的精湛設計,質量的保證。

原來蘭州拉麵都是青海人開的,而蘭州的牛肉麵牛肉卻不是標配

這座大橋在蘭州歷史,甚至甘肅及整個西北地區的現代史佔據著舉足輕重的地位。

原來蘭州拉麵都是青海人開的,而蘭州的牛肉麵牛肉卻不是標配

中國旅遊的標誌:東漢銅奔馬,就在蘭州的甘肅博物館。這傢伙又叫馬踏飛燕,馬超龍雀。全身的著力點在超越飛鳥的那一足上,體現古代的工匠們準確的掌握了力學的平衡原理,卓越的鑄造工藝。

館內還有一件精良的知名度也很高的人面彩陶瓶。

原來蘭州拉麵都是青海人開的,而蘭州的牛肉麵牛肉卻不是標配

有到蘭州的朋友,有時間不妨到甘肅博物館看看。

回族在西北,所以蘭州有著圓圓屋頂的清真寺,很漂亮。但不知是否有什麼忌諱,就沒敢進去參觀,不遠遠的看著也是一種享受。

原來蘭州拉麵都是青海人開的,而蘭州的牛肉麵牛肉卻不是標配

當然最讓我摸不著頭腦的是:蘭州好多地名都叫什麼什字,不明白有什麼典故?你知道嗎?