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農村一種野草,人稱“癩蛤蟆草”,是一種美食,也是極品中草藥

在農村,野外生長著各種各樣的野生植物。有些野生植物非常的有價值,是極品中草藥。比如地黃、黃連、板藍根、魚腥草等,都是很好的中藥材。在農村野外,還有一種野生植物渾身上下都是寶,它的別稱真的是太多樣化了。學名叫做荔枝草,在咱們大中國呀,不同的地方對它的稱呼不一樣。有的地方稱之為雪見草、青蛙草、癩蛤蟆草,還有的叫皺皮菜。

農村一種野草,人稱“癩蛤蟆草”,是一種美食,也是極品中草藥

荔枝草的特徵也跟大家說一下,一年生或二年生草本;主根肥厚,向下直伸,有多數鬚根。莖直立,高15-90釐米,粗壯,多分枝,被向下的灰白色疏柔毛。葉橢圓狀卵圓形或橢圓狀披針形。

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這種植物可厲害著呢,幼苗可以當做一種野菜來食用。長大之後呢,採摘回來曬乾了就可以拿來入藥。荔枝草可以做藥食兩用。如今在農村的也不多見了。為什麼叫它癩蛤蟆草或者是青蛙草呢?是因為這種植物的葉子是皺巴巴的。像這個癩蛤蟆的面板一樣。還有的地方叫它皺皮菜,它是當作一種野菜拿來食用的。

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那麼吃過這種野菜的人呢,都知道它的味道是十分的苦澀。但是俗話說的好,良藥苦口利於病。它做一種藥材而言,藥用價值還是非常的高。荔枝草它作為一種藥材,一般是在每年的春季或者是冬季的時候採收,夏季的荔枝草的藥效大打折扣,但是這種植物有很好的清熱解毒,涼血利尿的功效。有的人會採挖荔枝草拿回去和雞蛋的一塊煎著吃,對咽炎咽喉痛有著非常好的作用。據《生草藥性備藥》記載,荔枝草它可以治跌打損傷,去瘀,洗痔瘡。由此可見荔枝草拿來煮水,洗痔瘡也是非常有好處的。

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不過現在基本是比較難找到它了,現在的農村已經不像以前那樣了。隨著農村大量的開發,越來越多山村小路改變成水泥路。一棟棟高樓拔地而起,很多植物都被破壞了。

農村一種野草,人稱“癩蛤蟆草”,是一種美食,也是極品中草藥

荔枝草是可以人為栽種的,所以有不少朋友就栽種有荔枝草,畢竟是一種極好的中草藥,可以賣不少錢。荔枝草喜溫暖溼潤環境,土壤以較肥沃、疏鬆的夾砂土較好。家庭栽種的話,可以用疏鬆透氣的營養土栽種,長勢都會比較好。

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雖然說荔枝草是很好的中草藥,但是不建議大家隨便使用,一定要在專業的指導下使用。是藥三分毒,用不好反倒對自己不好。在野外見到荔枝草,記得不要隨意破壞或者採摘,畢竟是一種中草藥。