玉米的家常做法，香甜可口，喜歡的朋友可以試一下！

金玉滿堂

需要的食材：玉米粒、鹽、蔥、、黃瓜、姜、胡蘿蔔還有白糖。

做法：將胡蘿蔔還有黃瓜切成丁狀，把姜切絲狀，把蔥切成蔥花。在鍋裡面倒入一些油，燒熱之後把姜還有蔥倒進去，炒出香味，把胡蘿蔔倒進去繼續翻炒。接著把黃瓜、玉米粒還有少量的清水都倒進去，把鍋蓋蓋上，燜上三分鐘。最後把鹽還有白糖放進去，翻炒均勻，最後將味道調節一下就好啦~

玉米炒蛋

需要的食材：50克火腿、50克青豆、味精、雞粉60克玉米、鹽、4個雞蛋、70克胡蘿蔔還有蔥花少許。

做法：用刀把火腿切成條狀，再切成一粒粒的。把胡蘿蔔的皮去掉，清洗乾淨再切成一粒一粒的。把雞蛋打到碗裡面，把鹽還有雞粉加進去。用筷子把它們勻速地攪一下勻。加一些清水到鍋裡面，燒開，把味精、鹽還有食用油加進去，把玉米、胡蘿蔔還有青豆倒進去，煮至熟。

用漏勺把它們撈出來等下用。鍋裡面放入一點油，燒到四成熱，把火腿粒倒進去，炸成米黃色。用漏勺把它們撈出來。鍋底下留一點油，把蛋液倒進去，拌勻一下。把火腿粒倒進去。接著把玉米、胡蘿蔔還有青豆倒進去，炒至熟。把熟油淋上去。最後把蔥花撒上去，炒勻一下就可以用盤子盛出來啦~

玉米腸毛豆炒飯

需要的食材：隔夜飯 1碗、鹽適量、熟毛豆仁 50克、蔥花 5克還有臺式玉米腸 2根。

做法：把食材都準備好，用刀把玉米腸切成薄片，把熟的毛豆仁還有米飯準備好，把大蔥切成蔥花。起鍋熱油，把蔥花加進去，把香味炒出來。把玉米腸加進去，一直煎炒到邊緣微微翹起就好啦。把毛豆仁倒進去，炒勻一下，把米飯加進去，用鏟子一邊壓著一邊翻炒均勻，就這樣快速地把米飯炒散。最後加少許鹽調節一下味道，翻炒均勻就可以了。