42家店開遍京城，365天都在爆場

特色寶藏串品，饞哭整條街

精釀啤酒+燒烤，今夜心滿意足

小編一分鐘都不能等

立馬約上吃貨小姐妹

今晚，我們聚點串吧見！

深夜飢腸轆轆的時候，“

聚點串吧

”四個字顯得格外親切，彷彿是炎炎夏日的標配，安撫一顆躁動不安的心。

烤串夠勁，海鮮夠味，鐵板夠香

，用匠心的態度對待每一串烤味，用苛刻的要求對待每一份食材，分分鐘嗨爆你的胃！

桌桌必點的聚點串串鍋

燒烤 or 串串？我才懶得選，在聚點串吧一次滿足你。瞧著個性的串串鍋，還

自帶保溫技能

，在空調房裡也能盡享熱辣。

擼串當然是從肉類開始，10串

毛肚

，一束捧花樣子，有意思的很。一口下去，那種脆韌複雜的口感，和表面細密的褶皺裡，伴隨著辛辣激麻的強烈刺激，一同衝擊腦門。

除了毛肚，還有

豆卷、香菇、木耳

等蔬菜串串，葷素搭配，只剩下滿嘴鮮香！

一口嫩的內蒙羔羊肉串

從北京到內蒙古，只有這一串

內蒙羔羊肉串

的距離。作為聚點串吧的“人氣王”，很多食客吃過第一次來就被它勾了魂。

選用

內蒙天然草原散養180天羔羊

，

肉質鮮美，肥瘦均勻且沒有羶味

。更重要的是

低脂高蛋白

，減肥的妹紙也不用擔心超標的卡路里！放心大膽的吃！

烤羊肉，十分考驗燒烤功底，否則很難把控火候和調味，聚點串吧的燒烤技術當然也不是蓋的。看這不斷溢位的油脂，我就問你螢幕溼了沒？

新鮮的好羊肉無需事先醃製，只加孜然、辣椒粉、芝麻，三番過後就非常誘人。羊排的肥瘦比例剛剛好，五花三層裡邊有一層脂肪在嘴裡迸發的那種Feel倍兒爽！

迷倒小姐姐的魔鬼辣豬手，作為招牌品種，肯定要用心再用心。精心選用黑豬豬蹄，不僅色美味香，一個個還是

大塊頭

，比小編的手都要大很多。

對半切的豬蹄先經秘製老滷“泡澡”入味，細細的紋路里都充滿著濃郁的汁水。

隨後在高溫烤制下，豬蹄彷彿在做日光浴，表皮開始焦黃變脆，深層的油脂不斷被烤出，所以

不用擔心吃起來會很油膩哦！

對付大豬蹄子的辦法就是直接手撕，很輕鬆就能把肉從骨頭上拽下來。迫不及待咬一口，

肉很嫩，入口即化，但是筋的部分還是保持著Q彈口感

。滋味已經浸入骨頭裡了，每一口都保持著一致的美味。

蒜蓉粉絲扇貝

將處理好的大個扇貝放在烤爐上，蓋上滿滿一勺的蒜蓉醬，真是

鮮上加鮮

~

隨著溫度的升高，扇貝本身的湯汁開始咕咕冒泡，肥嫩的扇貝肉也跟著湯汁輕輕鼓動。

撥開粉絲和蒜蓉，緊實的貝肉清晰可見，吸收了湯汁的精華，再挑剔的胃也擋不住直穿心扉的鮮香~

鐵板爆香小嫩牛

肉食小編超愛肉肉，尤其是在鐵板上翻滾著汁兒的牛肉。鐵板預熱後才放肉，不出三兩分鐘，就滋啦滋啦作響，肚子也跟著唱了起來。

讓人把持不住的“爆香”秘訣，在於秘製調料放在鐵板上炒制，迸發出的香味令人垂涎三尺，食指大動。

聚點霸王串

35cm長的“巨無霸羊肉串”

，就連燒烤籤都是鐵製的，上面掛滿了肉，一上桌小編就被他的霸氣造型吸引了。

五花三層上等新鮮羊排肉

，每隻羊最多出三串。吃這根超大的羊肉串，就得挽起袖子不顧形象地下嘴，大口喝酒大口吃肉的感覺立馬就出來了！

辣炒龍蝦尾

鮮紅焦脆的外殼兒，鮮甜肥嫩的蝦肉，濃郁的麻辣椒香味，迅速擊潰炎炎夏日帶給你的乏味……

超貼心的聚點串吧選用了龍蝦尾，捏住蝦尾一拉，一顆完整的Q彈蝦肉就跳了出來，蘸一下湯汁，香料的味道在口中升騰，一口入魂。

燒烤、啤酒一個都不能少

如果這時候你覺得少了啥，那一定是少了他家的啤酒！一進店，就能看到冰櫃裡擺滿了

各式啤酒、精釀、飲品

。

常來的食客一定會點上一桶聚點串吧才有的

悠農鮮啤

。一桶2L，從工廠到餐桌恆溫冷藏，

當天鮮運當天賣

，去晚了可能就沒有咯~

每當夜晚，一群形形色色的夜歸人，或寂寞，或狂歡，帶著屬於自己的故事，聚集到身邊的聚點串吧，映著溫暖的燈光，點一份夜間專屬美食，將一天的經歷隨食物一同吞噬。

這裡的環境也需足夠講究。暖黃的桌椅，略帶著黑金的工業風格，綠植與誇張的雕塑點綴其中，有清新，有粗獷，有現代，有復古，可就是這濃濃的人間煙火氣，竟讓人從毛孔裡透出兩個字：舒坦。

紅色的卡座將熱情、自由散佈四周。橫木交錯支起紅色的磚牆，如同星星般的吊燈，在這裡，食客可以放鬆身心，拋去所有的束縛，讓身心放鬆，歸於本心。

夏天的夜晚，約三五好友，喝喝酒，擼擼串，吃吃蝦，在一杯接一杯的觥籌交錯中，品味人生的酸甜苦辣。

本文舌尖上的四九城兒，未經允許，不得轉載！