愛伊米

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美食

上海一家蔥油餅,不是想買多少就買多少,坐飛機來的外國吃客也得老實排隊

上海有一家餅鋪在2016年的時候突然火了,因為BBC在上海做一期美食節目,主持人吃了這家的蔥油餅讚不絕口(英國人在飲食上是沒見過世面的),之後這家餅鋪就聞名中外了餅鋪的老闆做蔥油餅已經幾十年了,這裡的蔥油餅和北方不一樣,上海的蔥油餅其實類似...

時間:2022-01-08

美食

燒烤圈:豪放的鐵板烤鯽魚做法及配方~香噴噴的,鮮美之氣在鐵板中滋滋作響!

燒烤圈:豪放的鐵板烤鯽魚做法及配方~香噴噴的,鮮美之氣在鐵板中滋滋作響!

鐵板鯽魚做法by:燒烤配方萬能鯽魚醬料:泰椒三兩三去根,胡蘿蔔大半根,蒜肉七兩半攪碎,麻椒二十五克,姜二兩切片備用,大廚四寶鮮香粉一匙,戶戶牌紅粉兩匙,雞粉一匙,蠔油一匙,胖子魚料三分之一,白糖味精各一匙,橙黃可食用色素少許...

時間:2022-01-08