烤雞大家都愛吃，但是很少有人在家做，第一是因為比較麻煩，第二就是實在是不會啊！今天小編就來教大家用電飯煲做燒雞，十分軟爛香嫩，輕輕一撕就能撕下來一大塊雞肉，連骨頭都是酥的，不僅味道超級棒，而且賣相也非非常好。提前一天把雞醃製好，第二天直接做酒可以了，如果時間還是不允許，非要著急吃的話，給雞充分的做按摩讓它如文也可以。用電飯煲烤雞的製作方法和注意事項都會有非常詳細的說明，只要認真看，按照方法做真的非常容易，新手也能做出好吃的燒雞，吃過這種燒雞的人都會愛上它的，現在生活節奏快，大家都是怎麼省事怎麼沒來，我總是願意做一些既好吃又省事的美食，今天做的這道菜主要是因為家裡人說已經很久沒有吃過雞肉了，所以小編就想到了這種簡單又不上火的做法，一隻雞直接扔電飯煲裡，而且還不用加一滴水，用這種方法做出來的雞肉十分入味，連骨頭都是酥的。

【電飯煲燒雞】

【食材】

三黃雞一隻、白糖、食鹽、生抽、老抽、生薑、大蒜、大蔥

【製作方法】

1、醃製三黃雞，這個過程十分的重要，一定要先用叉子在雞肉的表面扎一些洞，然後放入擺攤個、食鹽、生抽、老抽、薑片、蔥段、蒜末醃製一晚，如果著急吃也可以帶上一次性手套給雞肉做按摩，充分揉搓後醃製2個小時；

2、醃製雞肉時用的蔥薑蒜不用扔，直接放到電飯煲底部，如果大家介意也可以在重新切新的蔥薑蒜；

3、醃製好的三黃醬放入電飯煲中；

4、將醃製雞肉的醬汁直接倒入電飯煲中，然後選擇蒸煮的功能鍵，等著電飯煲跳閘就可以了；

5、一般的電飯煲蒸煮是一個小時左右，電飯煲跳閘後用筷子扎一下，如果能輕鬆扎透就可以吃了，如果不能就說明還有生，在燜煮30分鐘，這樣一道簡單又好吃的電飯煲燒雞就做好了。

【小貼士】

1、如果加重有豉油的最好放一些，這樣做出來的燒雞味道還能更好一些，如果沒有不放也不礙事。

2、最好是扎雞腿的位置來檢查雞肉是否熟了，只要可以輕鬆扎入而且沒有血水流出來就可以了。

這樣一道簡單好吃的電飯煲燒雞就做好了，是不是非常簡單呢，學會的小夥伴趕快動手做起來啊！