孕6周膳食設計
準媽媽在本週選擇的食物要易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐,如烤麵包、餅乾大米或小米稀飯等營養煲粥。較乾的食品能減輕噁心、嘔吐的症狀,稀飯能補充無因噁心,嘔吐失去的水分。另外要儘可能多吃核桃、海魚、黑木耳等有助於胎寶寶神經系統發育的食品。
準媽媽為了克服晨吐症狀,早晨可以先喝1杯水,吃一片面包或一小塊水果。幾粒花生,它們可以有效抑制強烈的噁心。
一日食譜舉例
早餐;
7:00-8:00 小米粥1碗,餅乾50克,雞蛋1個,蔬葉適量。
加餐;
10: 00左右草果1個,麵包片2片。
午餐;
12:00-13:00米飯100克, 蒜苗甜椒炒牛肉100克。
加餐;
15: 00左右獼猴桃1個。
晚餐;
18: 00-19:00麵條1碗, 蝦仁豆腐100克。
替換方案:
早餐中的餅乾可以用麵包來替代。中午的主菜可以試著吃點生薑燉牛肚再加1碗蔬菜湯。晚餐的麵條可以更換為板栗雞肉面。
蒜苗甜椒炒牛肉
食譜材料:
蒜苗100克,甜椒50克,牛肉50克。
調料:
鹽、蛋清、料酒、姜、澱粉、甜麵醬、味精、鮮湯各適量。
製作方法:
1。牛肉洗淨切絲,加入鹽、蛋清、料酒、澱粉拌勻;甜椒、姜切絲。2。油鍋燒熱,甜椒炒熟,盛出備用。另起油鍋,將牛肉絲炒散,放甜麵醬、甜椒、薑絲,烹入芡汁(用醬油、味精、鮮湯、澱粉調成),最後加入蒜苗段,翻炒均勻即成。
蝦仁豆腐
食譜材料:
蝦仁100克,豆腐1塊。
調料:
料酒、蔥花、薑末、醬油、澱粉各適量。
製作方法:
1。蝦仁洗淨,用料酒、蔥花、薑末、醬油及澱粉醃製;豆腐切丁。2。先用旺火炒蝦仁,再將豆腐放入,翻炒即成。