牛奶是我們公認的補品，是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”。牛奶含有豐富的礦物質，更是人體鈣的最佳來源。牛奶不僅可以促進睡眠，而且可以促進身體生長髮育，增強免疫力。有人會問，在生活中吃藥能否喝牛奶呢？

牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。有些藥物甚至會被牛奶中所含的離子所破壞，降低藥物在血液中的濃度，影響療效。所以，服藥最好用溫水，不宜用牛奶、茶水等送服，嬰兒服用藥物後也應隔一段時間再吃母乳。

服用以下藥物請注意：

1。牛奶中的金屬離子可與喹諾酮類、四環素類、土黴素、紅黴素類、甲硝唑等抗生素結合形成不溶性螯合物，影響吸收，降低抗菌作用，使藥物療效降低，甚至完全失效。

2。缺鐵性貧血是婦女、兒童的常見病。牛奶中的鈣離子可與鐵劑在十二指腸吸收部位發生競爭，降低療效，服用含鐵藥物時不能同時服用牛奶。

3。牛奶中的蛋白質還可與乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、氫氧化鋁等鈣鋁製劑形成凝塊，加重胃腸負擔，嚴重者還會生成膽結石、腎結石。

4。枸櫞酸鉍鉀、胃必治、碳酸氫鈉等抗酸藥與牛奶同服可導致乳-鹼綜合徵。

5。牛奶與洋地黃、地高辛類強心藥同服，因牛奶中所含的鈣能增強洋地黃、地高辛的毒性，藥物容易產生蓄積性中毒反應，發生意外。

6。牛奶不能與止瀉藥物同服，因為牛奶含有的乳糖成分，既可降低止瀉藥的藥效，還會加重腹瀉症狀。

7。嚴重高血壓病人使用優降寧等降壓藥與牛奶或奶製品相遇，可能會引起血壓驟升。

8。牛奶不能與抗抑鬱藥中的單胺氧化酶抑制劑同時服用，因為牛奶中含有豐富酪胺，當這種酶被抑制時，酪胺就會大量蓄積，引起血壓驟升，心律紊亂，嚴重者可導致腦出血甚至死亡。

不能與牛奶同服的還有絕大部分的中草藥和中成藥。總之，牛奶最好不要與藥物同時服用，服藥與喝牛奶至少需間隔一個小時，以避免產生相互作用，影響藥物療效。

當然，也並不是所有藥物都不能同牛奶服用。有些藥物用牛奶服用，吸收效果會更好些，例如：雙歧桿菌，四聯活菌，多西環素，克拉黴素，阿昔洛韋等。