愛伊米

5分鐘快手營養早餐三明治,有了早餐機,小孩子都可以做得很好!

01:18

最近網上針對營養早餐展開了熱議,其實無論是喝白粥還是吃三明治,無外乎就是要吃的營養、吃的健康,專家所說的不要喝白粥,只不過是提醒大家不要只喝簡單的白粥,營養不全面,我們喝慣白粥的,可以再搭配上蛋白質、碳水化合物、果蔬之類的食物,來保證早餐的營養全面的攝入,來滿足身體所需,這是完全可以的,沒必要鑽牛角尖,斷章取義專家說的話。

至於專家說的早餐要吃三明治,無外乎也是碳水化合物、蛋白質、果蔬食材組成的,只不過國人愛吃主食是饅頭、包子、油條之類的,老外的主食是麵包而已,都是同類事物,只是我們多數用來蒸煮,老外多數用烤箱烤而已,三明治裡可以夾培根、煎蛋、青菜等,那我們吃的肉包子裡面不是也有肉嘛!至於煎蛋中國人外國人都是吃,只是用來煎蛋的油有點區別,我們用花生油、玉米油、大豆油、菜籽油等等,老外用橄欖油、黃油等,所以主要還是掌握好每日必須攝入的食物種類,做法可以中西合璧,或者今天中式、明天西式的,自家調劑著來,食材多樣、口味不斷的變換,這樣做一頓陽光早餐,開啟能量滿滿的一天!

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說到食物營養又健康,最近我用了一款yesyou菲律賓進口冷榨椰子油,這個是條裝的,一條7ml重,被戲稱為“小油條”,比之前的大瓶裝用起來方便了很多。椰子油取自椰子胚乳,是無任何新增的天然油脂,有濃郁的椰香味,凝固狀態下是潔白的,融化後的油脂清澈透亮,加熱後清爽的椰香味撲鼻而來,無論是煎炒烹飪食物,都會給食物帶來更加清新的口感,所以椰子油最近成了我家新寵,替代了家裡的常用油。

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“小油條”包裝的椰子油,也免去了稱量的麻煩,一包就可以滿足瘦身控熱期人士的使用,可以輕鬆計算卡路里,非常適合上班族、學生族隨身攜帶,因為口感清新,不同於我們國人認知的家常烹飪用油,“小油條”可以隨時隨地補充能量,比如做網紅的防彈咖啡來一條,可以給大腦補充能量;

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吃主食的時候來一條,可以穩定血糖,防止肉肉堆積;外出時可以隨身攜帶,隨時隨地來一條,增加飽腹感還不長肉肉;居家做美食來一條,煎炒烹飪不用擔心高溫,也不會產生自由基,所以椰子油是我們替代傳統油的良選。

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我家早餐屬於中西混合著來的,確保每天不重樣,今天我給家人做了最簡單的三明治早餐,用藍寶簡餐機做的非常省事,只需要5分鐘就可以搞定一個三明治,三明治裡面可以隨心所欲的夾一切你想夾的食物,步驟只需要在藍寶早餐機中擠一點椰子油,然後鋪一片吐司,再鋪上你想夾的食物,比如煎蛋、芝士、生菜、培根…然後再鋪一片吐司,蓋上簡餐機的蓋子,調2-3分鐘,時間一到聽到“叮”的一聲三明治就做好了,酥脆的外面,豐富的內心,再配上麥片、酸奶、水果等,一頓營養美味又快手的早餐就做好了。簡單到連小孩子都可以做得很棒呦!

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【雞蛋三明治】

原料:雞蛋1個 椰子油1條 吐司2片

製作方法:簡餐機預熱2-3分鐘,做三明治要用三明治加熱盤,別用錯了!倒一點椰子油在加熱盤上,把雞蛋在加熱盤上直接加熱,幾分熟自己定,1-2分鐘就可以了。煎好的雞蛋取出來,放上一片吐司,再把煎好的雞蛋放上,再放一片吐司,吐司上可以撒一些椰子油,蓋上簡餐機的蓋子,再加熱2-3分鐘即可,簡餐機是上下加熱的,所以不用翻面,時間一到就兩面都煎好了,煎好後可以對角切開,看上去很好看呢。

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煎三明治的同時,準備一杯酸奶撒上麥片,再搭配一些水果,三明治煎好以後,開吃!

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小貼士:吐司中可以再夾上芝士條或者芝士片、生菜、西紅柿片、培根等食材。

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