沙果屬薔薇科，仁果亞科，蘋果屬，別名林檎、花紅果、萘子。分佈於西北、華北、東北以及長江以南各省。
沙果性平，味甘酸，具有止渴生津、消食化滯、澀精的功效。沙果既可鮮食，又可加工。沙果香氣濃郁，風味獨特，營養豐富，藥用價值高，深受消費者喜愛，為當下的暢銷果品。
沙果富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。
那麼沙果有哪些功效呢？
1、生津止渴
沙果含有大量的天然有機酸以及多種維生素，這些物質可以促進唾液分泌，也能調理腸胃，對於消化不良於食少腹脹以及積食等多種常見病都有明顯緩解與調理作用。
2、收斂止瀉
沙果味酸澀，還含有一些天然的收斂成分，具有良好的澀精、上瀉痢的作用，除此以外它還能消炎殺菌抗病毒，能消除腸道中的多種炎症，平時出現腹瀉與腸炎以及腹痛等不良症狀時，都能透過食用沙果來調理和治療，能讓症狀很好好轉。
3、驅蟲
沙果根用水煎服具有驅蟲，殺蟲的作用，可治療蛔蟲所致的疾病。
4、清熱明目
治療眼目青盲，提高眼睛對顏色的解析度。
5、補充能量
沙果是一種營養價值很高的水果，能為人體補充多種有益的營養成分，特別是蛋白質和脂肪以及碳水化合物，另外含有豐富的維生素，礦物質，硫胺素，胡蘿蔔素，核黃素等營養素，
人體吸收這些營養以後可以加快身體代謝，對提高身體素質有很大的好處。
吃沙果要注意什麼
1、沙果中有著豐富的維生素，所以它不宜跟黃瓜一起吃，黃瓜有消化分解酶，也不可以跟動物肝臟一起吃，容易結合產生重金屬，破壞原來有的營養元素。
2、沙果澀斂，不宜多食；脾弱氣虛者不宜食。
