導語：
那些敢在燒烤攤上，
大口擼串，大口吃海鮮
，然後立刻拿起啤酒瓶一口氣吹完的人，都是狠角色。如果是家裡的老人，就會眉頭一皺，痛斥這種行為是不好的，很容易得痛風病。
那麼痛風病究竟是不是喝酒吃海鮮就會得病呢？其實痛風的病因遠不止喝啤酒，痛風甚至還有家族遺傳的可能，年齡過大的成年人也會增高患病可能，那痛風得病的症狀又是怎麼樣的呢？
01
痛風是什麼病？一般男人患病率會比女人高，患病時會有哪些症狀？
1、無症狀期
痛風患者在發生關節疼痛前，會有一個
無症狀期
，這時患者的身體一般感覺不出來什麼病症，只有在去醫院進行
尿酸檢測
時，會發現尿酸指數呈波動性或
持續性的增高
，這個階段有可能
持續好幾年
，甚至終身都不會有明顯的症狀出現。
2、急性關節炎期及間接期
當凌晨和清晨，患者會被關節的劇烈疼痛疼醒，疼痛會
持續好幾個小時
，然後疼痛的關節會
發生紅腫
、疼痛、發熱，
甚至疼痛處
的關節還會有功能障礙出現。疼痛的關節多發於腳趾，第一次發作常見於
大腳趾
。有的患者會在半個月左右，
疼痛症狀
就會自行消除，然後在紅腫消除後會有
面板碎屑脫落
。
3、痛風石及慢性關節炎期
痛風石時痛風患者的特殊表現，主要發作於
耳廓
或關節周圍的鷹嘴、跟腱和髕骨滑囊這些地方。
痛風石
的外觀是一個黃白色贅生物，表皮較薄，大小不一，如果擠破會出現白色粉狀或糊狀物質。
而慢性關節炎則是那些沒有及時進行
治療痛風
的患者，他們隨著病情耽擱越久，就逐漸發展成
慢性關節炎
。此時患病關節會出現腫痛，然後在關節內沉積很多
痛風石
，然後關節發生畸形，最嚴重的患者，會
導致殘疾
。
4、腎臟病變期
痛風患者的
患病時間越久
，對腎臟的傷害也越大。一種是
痛風性腎病
，患者會感覺起夜頻繁，在晚期還會出現高血壓、
貧血
、水腫等症狀；另一種是尿酸性腎結石，患者會逐漸感覺到
腎絞痛
，還會有血尿、排尿困難等症狀；還有一種是急性腎衰竭，這時會有大量的尿酸鹽堵塞腎小管和輸尿管，患者會出現
少尿
或無尿的症狀，嚴重者還會發展成腎衰竭。
02
在平時的生活中，導致痛風的高危因素都有哪些？如何導致痛風生成的？
1、肥胖
最危險的一大因素就是肥胖，而且肥胖患者不僅僅是容易
引起痛風
，還會將痛風的發生年齡
提前很多
。肥胖人群容易導致三高，還會易患高甘油三酯血癥，然後還會導致腎臟尿酸排洩困難。然後脂肪還會使遊離
脂肪酸增加
，然後進一步導致尿酸增多，通風就形成了。
2、飲酒
平時總說喝啤酒吃海鮮容易
患痛風
，其實是啤酒和海產品食用過量，都會導致痛風的形成。因為啤酒中含有大量的嘌呤，嘌呤是極易
引發痛風
的一種元素，而且過度喝酒還會導致血
尿酸水平
越來越高，
抑制胰島素的水平
，降低身體抵抗痛風的能力。
3、高血壓
高血壓不僅僅是肥胖、吸菸和嗜酒人群易得，
65歲
以上的老人50%也會有高血壓的症狀，還有長時間
食用高熱量
、高鹽和高脂肪的人也會
高血壓
。高血壓會導致組織缺氧，然後血乳酸升高，腎小管中的
血
尿酸減
少
，導致痛風的發生。而且長期高血壓的患者，服用的
利尿劑
等
藥物，也會促使血尿酸升高。
4、高血糖
高血糖患者和
高血壓
的易得人群差不多，而且高血糖和高血壓患者都會使體內的
HUA
增加，然後導致患者體內的
嘌呤分解
能力變強，然後增加尿酸的生成。如果患者腎臟尿酸
排洩減少
，就會導致HUA加速發生，然後就患病。
5、常吃富含嘌呤的食物
高嘌呤的食物有很多，比如動物內臟、海產品和肉類都有極高的
嘌呤元素
，除此之外還有白酒、啤酒、
黃酒
這三種酒的嘌呤含量也很高。如果是長時間吃海產品的人，可以多吃含果糖的
食物或飲料
，因為果糖是可以促進
尿酸
的形成，然後幫助腎臟排洩尿酸的。
03
痛風患者在平時，應該注意哪些生活習慣？可以多吃哪些食物？
1、豆
製品多攝入
有研究人員在調查六個流行病學時顯示，
大豆類
的食物長時間攝入，對人體的血尿酸水平和痛風
並無影響
。而且研究表明，大豆中含有很多
蛋白質
、多不飽和脂肪酸，長時間攝入大豆，可以進一步幫助
痛風患者
降低血尿酸水平。
2、多喝低脂牛奶和酸奶
很多人為了補鈣，會每天喝
一杯牛奶，
但是要喝低脂牛奶或脫脂牛奶。因為低脂肪的牛奶和低熱量的
酸奶
，可以起到降低身體的血尿酸水平，而且
牛奶中
的糖肽等元素具有消炎的作用，可以幫助關節減少炎症的發生
，進一步
減輕痛風的急性發作情況。
3、多吃水果蔬菜
蔬菜水果中的
嘌
呤數
雖然也有很高的，但是攝入過多這類蔬菜或
水果
，並不會導致血尿酸水平升高。而且如果痛風患者以蔬菜為主食，也可以降低血尿酸水平，所以平時最好多
攝
入水果蔬菜
比較好。比如菠菜可以
明顯降低
血尿酸水平，然後櫻桃不僅可以降低血尿酸，還有抗炎和抗氧化的作用，都可以防止痛風的恢復。
4、限制含糖的飲料
醫生一般會建議痛風患者不能喝或少喝含糖類的
飲料
，還有含糖很高的糕點、甜點等食物。因為
高糖食物
會增加痛風的症狀，不利於患者的
治療
和恢復。但是富含維生素C的飲料，還有咖啡和奶類飲品，可以
阻止
痛風的發生，幫助患者恢復身體。
結語：
痛風的治療過程比較漫長
，而且原發性的痛風並不能根治，只能透過控制高尿酸血癥才可以緩解病情。所以平時多注意飲食習慣，對痛風的形成和治療，
是最重要的因素。除了上面講的飲食習慣以外，平時還要多喝水、堅持運動，然後在冬天還要注意保暖。只有平時多注意養護身體，才能從根本上杜絕痛風的發生。
