笨笨口琴 - 蟲兒飛 6610H F調(Cover 兒歌)
笨笨口琴 - 蟲兒飛 6610H F調(Cover 兒歌)
01:35
來自巫姨管健康
這首F調的口琴版“蟲兒飛”和今天要分享的毛芋做法非常貼切——
簡單,回味悠長還有趣味!
毛芋,
首先要記得帶上手套去皮,切小滾刀,放水裡養著(防止面板過敏,不過敏的人很少哦);毛芋性平;味辛,甘,鹹;入小腸經,胃經;其特點富含鉀;
其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食
——在癌症手術或術後放療、化療及其康復過程中,都可以輔助食用。
毛芋,
能解毒,對人體的癰,腫,毒,痛,包括癌毒都有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症;
毛芋,是鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,
所以有美容養顏、烏黑頭髮的作用;胃寒,冒胃酸的可以多多的食用;
毛芋,最為獨特的作用是可以為我們強健器官——特別是肝臟,腎臟
(這與毛芋的粘液蛋白是分不開的)!它獨特的粘液中,有豐富的甘露聚糖可
活化腦細胞,預防老年痴呆;
在夏末秋初階段(能量消耗大)食用很適宜的;
如上圖,筒骨高湯燒開,倒入毛芋小火煮60分鐘,放鹽,出鍋。
如上圖,撒上蔥花就完成一道芋香蔥香回味的美濃湯——
配上五穀米飯,美味且助長元氣;
一鍋兩吃!
這樣做——另起鍋燒油:菜籽油,中高火溫2分40秒,關火;稍涼片刻,油裡散上八角粉(因為毛芋吃了,是很容易滋生溼氣的)
祛溼,還是另一種風味!
盤裡舀出一部分的熟芋兒,撒上足夠的小蔥花;將油快速淋上,就完成。
如此的做法——既把芋頭好的一面用到極致,又避免了其有害的一面;
關鍵還很美味,全家都會讚不絕口的哦!且,對於銀髮族,肝腎較虛(沒元氣)的人很適宜哈!
祝福你!平安,合十。