孕媽媽在生完寶寶後最在意的就是怎麼下奶，那麼哺乳期吃什麼下奶呢？哪些食物可以幫助下奶，幫助產婦下奶的方法又有哪些？在日常的飲食中，幫助下奶的食譜有哪些？下面就讓小編帶大家瞭解一下吧。
哺乳期吃什麼下奶
哺乳期媽媽期望在哺乳期堅持足夠的奶水。讓寶寶健康成長。媽媽能夠透過飲食來協助催奶，例如萵筍、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有用催乳的食物。哺乳期要多吃些賦有蛋白質和維生素的有湯食物，濃茶、酒類等刺激性東西應該防止。日子要有規則，宜堅持心情舒暢，防止過於疲憊。多喝湯水如酒釀蛋，火腿鯽魚湯，黃豆豬蹄湯等可促進發奶。所以，哺乳期媽媽吃什麼奶水多，無妨就挑選以下介紹的食物吧。
1、萵筍：萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效，哺乳期內的媽媽可以用萵筍燒豬蹄，這種食法不僅能夠減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是，據分析，萵筍除鐵質外，其它所有營養成分均是葉子比莖含量高，因此媽媽在食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。
2、豆腐：豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效，也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。
3、花生：花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
4、豌豆：豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
5、茭白：茭白作為蔬菜食用。口感甘美，鮮嫩爽口，不只好吃，養分豐厚，並且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、通草，同煮食用，有較好的催乳效果。但也要提示媽媽，因為茭白性冷，脾胃虛寒的媽媽不要過多食用。別的，茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結石患者也應注意不要吃得太多。
幫助產婦下奶的方法
按摩
從孕中期開始，每天都要進行，按摩可以是溫柔的撫摸，也可以用手掌大魚際或小魚際，輕輕按摩乳房壁，露出乳頭，圍繞乳頭均勻按摩。
每天一次或者是每隔一天一次。每次 3分鐘。假設按摩的一同，找一個十分鈍的梳子，常常從乳房的根柢用梳子像梳頭髮一樣梳到乳頭，能夠十分有用的推進乳房的血液迴圈、疏通輸乳管道，保證結束 母乳餵養。
熱敷
熱敷的效果就是改善血液迴圈，增加營養物質的攝取和排乳功能，從而增加了泌乳功能。
吸吮刺激
吸吮刺激對於催乳素和催產素的分泌，都是正反饋，也就是吸吮越多，分泌量越多，吸吮越少，分泌量越少。
幫助下奶的食譜
奶稻米食譜
原料：精選山東奶稻米、粉衣花生仁、紅棗、木瓜粉。
做法：方法一（小公雞湯法）用半隻小公雞，加水2000~2500毫升，不新增任何調料，放入鍋內，加熱30~50分鐘中熬成公雞湯，把肉撈出來，光取其湯然後加奶稻一包放入鍋中，加熱20分鐘~40分鐘熬成粥，分早、中、晚三次服用。
備註：小公雞不到一年的公雞。
方法二（羊肉湯法）用250克羊肉，加水2000~2500毫升，不新增任何調料，放入鍋內，加熱30~50分鐘中熬成羊肉湯，把肉撈出來，光取其湯加奶稻一包放入鍋中，加熱20~40分鐘熬成粥，分早、中、晚三次服用。
方法三（驢頭下顎骨湯法）把0。5~1kg驢頭下顎骨頭，加水2000~3000毫升放入鍋內，加熱30~50分鐘熬出湯，把驢頭下顎骨頭撈出來，光取其湯加奶稻一包，加熱20~40分鐘熬成粥，分早、中、晚三次服用。
燉豆腐豬蹄香菇
此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，能益氣生血、養筋健骨，通絡下乳，行氣散結，清熱解毒。特別適合婦女產後食用，對於乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，對於乳絡不通，脹乳汁少或乳脹生結，疼痛乳少，乳房微熱者，有通絡行乳，散結止痛，清熱除瘀的作用，能促進乳汁通利，防止乳腺炎的發生。
原料：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄1個（約1000克左右），鹽10克，薑絲5克，味精3克。
製作
1、淨豬蹄去淨毛，清水洗淨，用刀斬成小塊，待用。
2、把豆腐放入鹽水中浸泡10-15分鐘，用清水洗淨，切成小塊。
3、將絲瓜削去外皮，清水沖洗淨，切成薄片。
4、把香菇先切去老蒂頭，清水浸軟後，洗淨。
5、將豬蹄置於洗淨的鍋中，加水約2500克，於爐火上煎煮，煮至肉爛時，放入香菇、豆腐及絲瓜，並加入鹽、薑絲、味精，再煮幾分鐘後即可離火，分數次食之。
骨頭海帶湯
做法
1、將棒骨洗乾淨，從中間剁開，讓骨頭裡面的骨髓露出來。鍋中放入足量的清水，並將洗淨的棒骨放進去，用中火煮。
2、開鍋後用湯勺去除血沫。
3、放入蔥段、薑片，小火燉1小時。
4、將泡發的木耳擇好，洗淨，用手撕成小塊。海帶結洗淨備用。
5、待一小時後，骨頭中的油已被熬出，湯已濃。
6、將木耳和海帶倒入骨頭湯中，小火燉30分鐘，最後加入鹽調味即可。功效之一，下奶。
總結：透過上文小編的介紹，相信大家對哺乳期吃什麼下奶也有了一定的瞭解了，在哺乳期的時候常吃萵筍、豆腐、花生等是特別容易下奶的。新媽媽還可以透過按摩、熱敷的方法來幫助下奶。上文中小編還為大家介紹了一下下奶的食譜，希望對大家能有幫助哦。
