愛伊米

入冬後,多做這個湯,清肺排毒,整個冬天都不怕霧霾!

冬天一來,我們的老朋友就會屁顛屁顛的跟著來,它就是——霧霾。今年剛一入冬,北京、石家莊、保定等13個城市就淪陷了,空氣質量達到重度汙染水平……出門滿眼望去,只見口罩滿天飛,不見君面在何方啊!沒聽過那個可火可火的霧霾段子嗎?一位記者採訪路人。記者:大媽,你覺得霧霾對你最大的影響是什麼?答:首先我是你大爺……

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好笑吧?但是你知道霧霾對我們的危害有多大?專家指出,霧霾的主要成分有PM2。5顆粒物構成。空氣中PM2。5粒徑非常的小,小的可以輕易的進入我們的細支氣管、肺泡,進入我們的整個血液迴圈系統,進行損害我們的呼吸系統,破壞免疫系統。進入呼吸系統的PM2。5容易在肺泡區積沉,損害肺功能,進而引起咳嗽、咳痰、肺氣腫、慢性支氣管炎等等等等,還有可能會引起孩子哮喘、過敏性鼻炎的發生。

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想想都可怕,現在市面上各種打著防霧霾廣告的產品不勝列舉,但是小編覺得便宜又好用的,果然還是隻有——口罩!所以,小夥伴們出門千萬千萬不要忘記戴口罩!據實驗表明,對PM2。5顆粒物具有明顯防護作用的,就是用特殊材料製成的“防顆粒物口罩”,市面上經常見到的有N95/N99口罩,一般藥店裡面也可以買到。

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除了外用的,我們只能從內養上找方法了,那就是食物療法:多吃蘑菇、西紅柿、百合、銀耳、蘿蔔等等。其中小編最喜歡的就是蘑菇和西紅柿了,聽說蘑菇養肺滋陰功效很好,可以幫助我們的肺臟抗擊毒素。西紅柿裡面含有非常豐富的番茄紅素,它有很強的抗氧化能力,可以幫助人體清除自由基,可以起到防止癌症和一些慢性疾病的作用。

今天,小編就用蘑菇和西紅柿為大家做一道清肺湯吧!

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做法:1、將蘑菇洗乾淨後放入鍋內,再加入一些的水,用大火煮開。煮開後稍微燉一會兒。

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2、大約燉3分鐘左右後,將鍋蓋開啟,放入切好的西紅柿塊,然後加入打散的雞蛋液。

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3、最後加入適量的鹽、胡椒粉、香油、醋調味,即可食用了。

小貼士:番茄蘑菇雞蛋湯不僅適合大人喝,寶寶也是可以喝的,不過食材要稍微剁碎一點,調料只要加上少許鹽、生抽和香油就可以了