愛伊米

回味舌尖 讓人念念不忘,IFF 鮮味口感香精應用在休閒食品

休閒食品中的海味食品因具有高蛋白、低脂肪等特點,愈來愈受到消費者的青睞,更引起眾多頭部食品企業的競相角逐。

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雙匯 深海鱈魚腸

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良品鋪子 香辣魷魚仔

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鹽津鋪子 魚豆腐

但在海味食品加工過程中,特別是口感都有所降低,遠不如消費者的預期值。為此,

IFF國際香料

聯合

廣州比靈配料

推出適用於休閒零食的

鮮味口感增強香精

改善

矯正

海味食品的

鮮味口感

,彌補食材

生產、貯存過程

中鮮味口感的損失,賦予產品純正的

鮮甜口感

,提高產品在市場上競爭力。

回味舌尖 讓人念念不忘,IFF 鮮味口感香精應用在休閒食品

IFF 第三代鮮味口感香精

採用IFF RE-IMAGINE FLAVORFIT

鮮味口感增強專利技術

風味醇正、乾淨

富有

更強的爆發力,口感更鮮甜,後味持久鮮甜

。應用在休閒食品中,可與其他調味料搭配使用,讓不同滋味

互相滲透

,突出誘人的

鮮甜口感

,回味舌尖 讓人念念不忘。

回味舌尖 讓人念念不忘,IFF 鮮味口感香精應用在休閒食品

IFF 第三代鮮味口感香精

不僅

品質常年穩定,市場價格波動小

,更能與其他鮮味配料互相搭配,

協同作用

,從而

降低使用成本

。除此之外,這款鮮味口感香精

標籤清潔

,在休閒食品中僅用

標識食用香精

即可,

縮短調味料配料表

,滿足消費者對更清潔、更透明的產品標籤需求。

在同質化競爭激烈的休閒零食領域,市場挑戰已經不僅僅來自產品的風味、口感等營銷概念,生產成本的挑戰更是常態化,

IFF 第三代鮮味口感香精

不僅能提升消費者的接受度,打造安全、健康、具有成本優勢的爆款產品。

廣州市比靈天然配料有限公司

專業代理國際知名品牌的菊粉、低聚果糖、異麥芽酮糖、異麥芽酮糖醇、食用香精、無磷保水劑、脂肪粉、功能性乳清蛋白、濃縮牛奶蛋白、水果粒、水果醬、乳礦物鹽(乳鈣)、植物益生菌等,憑藉多年的行業經驗,敏銳的市場洞察力,專業的產品知識,高效的應用團隊,致力於為國內廠家提供高品質,高性價比的進口食品配料和熱點產品的解決方案,也可以根據客戶需要進行配方的定製研發,助力品牌方燃爆市場收穫成功。