蠔油不是醬油，不可隨意用，牢記“3不要4不放”，今後別再亂用了
圖片來源網路2、海鮮過敏的人不吃蠔油的主要成分蠔汁，是從牡蠣或生蠔中提煉而來，有些人天生對海鮮過敏，這樣的人就不要吃了，雖然含量不多，但是風險依然存在...
時間：2023-01-15
標簽：鮮味
醬油怎麼選，千禾、欣和、海天、薛泰豐，哪個品牌好？
03、欣和有機醬油：29元500毫升，鹽含量568，氨基酸態氮0...
時間：2022-12-17
一人食的食譜，它來了！
4、在做湯或粥時加入一些香菇或冬筍等也是個不錯的辦法，既能增加鮮味又具有一定營養作用...
時間：2022-12-06
常吃蠔油的要注意，這3種菜不適合放蠔油，不能提鮮，很多人做錯
各位讀者朋友們大家好，感謝閱讀我分享的美食文章，經驗和大家一起共享，今天我要和大家分享的內容是：『常吃蠔油的要注意，這3種菜不適合放蠔油，不能提鮮，很多人做錯...
時間：2022-12-26
濃縮精華鎖鮮味蕾廈航“山海同席”十月再推新品
時間：2022-10-25
味精和雞精有什麼區別？
食物提鮮效果不同由於雞精是在味精的基礎上加入其他材料製作而成的，所以和味精比起來，加入雞精後，食物的味道會更加鮮美一點...
時間：2022-09-15
美味當仁不讓醬炒花蛤蜊，肥美鮮嫩，營養低脂放心享受
蛤蜊沙子吐的時間差不多了，多清洗幾遍，撈出來控幹水分，開火燒鍋，把洗乾淨的花蛤蜊倒入鍋中，加入適量的薑片，等薑片發白了，下入蔥花，蓋上鍋蓋燜2分鐘...
時間：2022-07-12
蠔油長黴了還能吃嗎？別再放灶臺了，牢記這7點，蠔油吃得更放心
時間：2022-05-16
蠔油可不能瞎用，要避開3不放3不吃，為了健康，別用錯了
3、辛辣菜不放蠔油屬於提鮮力很強的調味品，它只適合用於相對清淡一點的食物，而辛辣類食物味道過於複雜，會掩蓋蠔油的鮮味，所以不建議加蠔油...
時間：2021-04-07
秋天多吃菌菇，清腸養胃比肉好吃，曬朋友圈大家都來問我怎麼做
菌菇炒麵筋參考份量：2-3人份製作時間：20分鐘難易程度：★☆☆☆☆食材香菇7顆 / 蘑菇4顆草菇10顆 / 油麵筋4顆調料油5克 / 大蒜2瓣 / 糖5克生抽10克 /蠔油3克做法1...
時間：2022-03-10
蘑菇微波烹飪更健康能增強蘑菇抗氧化性既抗衰老又防病
且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量...
時間：2021-03-22
沒有“蠔”、也沒有“油”，你所吃的蠔油，其實只是生蠔的洗澡水！
四、不可直接當芡汁使用由於在蠔油當中有一定的澱粉成分，而且蠔油的黏稠度比較高，有不少人在烹飪食物的時候，在出鍋之前會將蠔油當成芡汁直接倒入食物當中，這種方法是錯誤的...
時間：2021-12-16
天天吃雞精！你知道雞精是咋做的嗎？大部分人都理解錯了
時間：2022-01-13
養生：別讓一把鹽毀了全家身體，鹽吃多了會對身體造成這些壞處！
其次鹽到了胃部也不安分，鹽中有鈉，攝入過多會導致胃液分泌減少，會使胃更容易受傷，所以吃鹽多的人，還高壽的人真是十分的幸運，喝酒的人更要注意，酒精會對胃部造成刺激，沒有胃液受損更大...
時間：2022-02-02
清爽不油膩的蠔油香菇小油菜
時間：2022-01-11
喜歡吃蠔油的人，需要明白這件事
大家大多會想當然認為，蠔油不就是生蠔濃縮而成的精華麼，事實並非如此...
時間：2022-01-15
山東這座漁村，憑藉“海蜇”佔據風味星球C位！
這不，繼第1集青島市嶗山區港東村帶著青島人最熟悉的海鮮——鮁魚閃亮露面後，青島再次出現在第4集中，這一次佔據風味星球C位的是被譽為“海蜇第一村”的黃山村...
時間：2022-01-18
脊骨海帶湯的做法：鮮味十足，簡單易學
雖然說脊骨的肉類食材營養含量高，而且味道也屬於是不錯的，可以讓湯的濃香味道更好，但如果是沒有海帶的鮮味，那麼吃起來也會感覺少了些什麼似的...
時間：2022-01-13
蠔油不是“萬能油”，別隨意用，記住“3放3不放”，正確使用蠔油
三、紅燒型別的菜餚紅燒肉、紅燒排骨、紅燒豬蹄，軟糯入味的紅燒口味菜餚相信可以征服大多數人的胃口，但很多朋友在做紅燒口味菜餚時，經常會放很多調料，蠔油就是其中之一...
時間：2021-07-31
江蘇最有名聲的春季鮮味——“太湖三白”，食材的新鮮成就美味
正宗的太湖三白最大特點就是淡，不是平常人眼中白開水那種淡，而是它的味道相對於尋常食物要比較清甜，鮮味更重於調味，讓人能夠感受到原始的水產食材的口味...
時間：2021-06-08