本期導讀：瑞士傳真｜斜槓大叔中年圓夢，研發威士忌香水，讓你久聞不醉

威士忌不只是酒，對Patrick Samson而言是點燃生命熱情的元素。十年前在一趟蘇格蘭之旅初嘗威士忌時他並沒有特別的感覺，當時的他更喜愛啤酒或葡萄酒。

幾年前的一次私人品酒會上，再次品味，激起了舌尖味覺的濃郁感受，自此他開始研究威士忌酒品，創立了瑞士威士忌協會，現身在大小的推廣活動中。啜飲威士忌的他突發奇想，想將橡木桶中的精華融合成一小瓶的芬芳。

Patrick中年創業之作便是這款獨特的香水。

在Patrick Samson身上，散發著中年尋夢的人生氣息。一杯威士忌已不只是威士忌。在工作與家庭之外，他將想法付諸實行，與香水師研發了一款滴酒不沾的男性威士忌香水。

從夢想燃起的生命熱情

Patrick Samson同時擁有保險學與社會學專業，十年前開始也投入協助傳統產業數位轉型的企業輔導工作，事業十分穩定。對於幫助企業創新和將新思維引進傳統產業有相當大的熱誠與實務經驗。

在與威士忌再度相逢的美好經驗後，從味覺而點燃的熱情，促使他自學與威士忌相關的專業知識和產銷。他說：「目前在瑞士並沒有專門教授威士忌的課程，作為一個威士忌的推廣者，重點並不在傳授知識，而是熱衷於宣傳對威士忌和烈酒的喜好。」

他也表示：「品嚐威士忌對我來說，酒本身的香氣更勝於飲料本身。令人陶醉的酒香所帶出的感官饗宴，才是飲酒的重點。」也正是威士忌迷人的酒香，讓Patrick Samson決心把令他醉心的香氣帶入男性香水的研發之中。

在酒杯弧線中搖搖晃盪的金色酒液，飲品如何變成香水，每一個小細節都由他親自操刀。下班之後，做完日常家務，等孩子入睡，他就開始進行計劃。焚膏繼晷，時間與精神難以數計，就是為了實現夢想。

瑞士製造，負起企業家的社會責任

從發想到企劃，再到產品設計和出品，直到賣出第一瓶香水，整整花了一年的時間。他述說道：「很幸運地，我在構思企劃時認識了我的夥伴，也就是調香師。他把我的發想付諸實行，設計了這款男性香水。」

作為一個企業家和企業創新的專家，他認為一個成功的商品必須要負起社會責任，於是由瑞士境內的身障者庇護工廠來製作產品包裝。「我的初心就是整體產業鏈在瑞士完成，成就百分之百的瑞士商品，即使是一個極微小的細節都要強調本地生產。在製造過程中擔負起社會責任，這當然不是一個產品成功的必要條件，但這是我的目標。」

香水之於他，猶如液態黃金，從發想到售出商品，旅途尚未結束。他說：「客戶噴上香水之後，身上帶著氣息，這個無聲無息散發的感官知覺，從嗅覺傳遞到大腦之中。散發出橡木桶的香氣，氣味的旅程可以走得很久很遠。」

人的感官中嗅覺特別靈敏，也無法迴避厭惡的氣味。從威士忌的品嚐到香水的研發，都帶著他走到中年的人生思緒與專業敏感度。嗅覺、味覺、情緒感受和直覺相互關聯，每一個直覺判斷的背後都是無數人生經驗的累積與統合。中年往熟年邁進的時期，褪去了年少的青澀，社會歷練和資源累積到了一個程度，在斜槓年代，關於夢想的追求，也許可以更快啟航。