再種植了兩年後的韭菜，逐漸的出現了苗弱的現象，在種植幾年之後，韭菜的長勢會很差，而且莖葉越小越細，它的品質和口感也會越來越差，所以農戶們的收益也會越來越低。

很多農戶猜測的原因，是不是因為連種了幾年的韭菜根變得老了，所以營養成分跟不上才會造成這樣的問題，因為韭菜連種了幾年，它的根系發展的密集，而且面積又大，土壤中積累的蟲害還會特別多，加上水分的流失和病蟲的危害，所以品質也會越來越差。如果想要保證韭菜的長勢和質量的話，韭菜在種植幾年之後就要進行重栽？

其實韭菜是不適合長期同一塊地，一年接一年的才收的，如果想要送出高產量高品質的韭菜，就要在2~3年之後換地進行栽種。專心栽種的話，也可以利用種子播種的方式培育出新的韭菜苗，另一種方式也可以選擇挖出韭菜原本的老根，換地土壤進行重新栽種。但是這種移植的方式在進行移植前要對老根進行合理的處理，所以如果一塊土地長期的種植，韭菜就會導致產量和品質的降低。

當你發現它的根系已經老化，那就要立即的處理進行新的種植，有一些農戶不捨得放棄，所以他對連續多年根系已經退化衰老的韭菜，無論再怎麼精心的進行田間的管理，施肥澆水，或者是建苗。都是無法實現優收高產的，這一塊地連續種植韭菜的時間控制在2~3年最合適。