魚肉牛奶粥

［原料］：魚白肉——1/6塊，牛奶——1大匙，鹽——若干

［製法］：

1、將魚肉抬掇乾淨，燉熟並搗碎。

2、將魚肉放在小鍋里加牛奶煮，之後加鹽調味。

蔬菜魚肉粥

［原料］：魚白肉——30克，胡蘿蔔——1/5個，海帶清湯——1/2杯，蘿蔔——20克，醬油——若干，米飯——1/4碗

［製法］：

1、 將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。

2、將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。

3、將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。

4、煮至粘稠時放入醬油調味。

魚肉鬆粥

富含優質蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等，是補充蛋白質和鈣質的良好來源。

［原料］：大米50克，魚肉鬆30克，菠菜20克，精鹽少許，清水適量。

［製法］：

1、將大米淘洗乾淨，放入鍋內，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至粘稠時，待用。

2、將菠菜擇洗乾淨，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內，加入魚肉鬆、精鹽，調好口味，用微火熬幾分鐘即成。

3、注意粥要熬爛、熬粘。

魚肉蒸糕

［原料］：魚肉——1/2塊，洋蔥——1/6個，雞蛋——1個，鹽——若干

［製法］：

1、 將魚肉切成適當大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。

2、 把拌好的材料捏成有趣的動物形狀，放在鍋裡蒸十分鐘。

魚肉蛋餅

含有嬰兒生長髮育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養素，嬰兒食用對強壯身體大有裨益。

［原料］：雞蛋半個，淨魚肉20克，淨蔥頭10克，黃油6克，番茄沙司10克。

［製法］：1、將蔥頭切成碎末；魚肉煮熟，放入碗內研碎。

2、將雞蛋磕入碗內，加入魚泥、蔥頭末調拌均勻成餡。

3、把黃油放入平底鍋內熔化，將餡團成小圓餅，放入油鍋內煎炸，煎好後把番茄沙司澆在上面即成。

4、煎餅時不要煎老，以免影響嬰兒食用。