“南荔枝，北冬棗，百果王”說的就是南方有荔枝，北方有冬棗，冬棗有“百果王”之稱。

九月入秋，稍不注重便會受燥邪侵襲，呈現口舌乾燥、乾咳無痰等燥熱病症。九月飲食宜清淡、多食新鮮水果，而被稱為“百果王”的冬棗是最應季之選。

產於陝西省大荔縣的冬棗，受氣候地理位置影響則品質更優，營養成分更好。

大荔縣位於陝西省渭南市，土壤以粘質壤土為主，有機質豐富，保墒效能好，其得天獨厚的地理環境和生長條件，保證了大荔冬棗的脆甜。

光熱資源豐富，晝夜溫差大，有利於冬棗養分的轉換和糖分的積累。

據《大荔縣》縣誌載：西漢時，大荔一帶就開始栽植棗樹。出產的棗個大、皮薄、核小、肉厚、富彈性、味脆甜、汁水多，康熙年間就已經成為皇室貢品了。

大荔冬棗還獲得過“后稷金像獎”、國際“優質水果獎”、中國果品品牌20強和國家地理標誌證明商標。

冬棗雖然叫冬棗，但其實跟“冬”沒多大關係，只是因為晚熟而已，但卻和“甜脆”有很大的關係。

大荔縣出產的冬棗以個大、皮薄、核小、肉厚、富有彈性、滋味脆甜、汁多而揚名全國。

成熟的冬棗顆顆圓潤飽滿，通體黃白，果皮上點綴著好看的紅色，果肉鬆脆，白透晶瑩。

大荔冬棗可食率高達到95%，連棗核小到可以忽略不計，果肉鬆脆且細嫩，幾乎沒有果渣，水分還多。

“咔擦”咬一口，發出爽脆的聲音，鮮甜的汁水順勢流出，讓人忍不住繼續吃下去。。。。

俗話說“一日三顆棗，百歲不顯老”，這樣說明大荔冬棗的營養價值不能小看！

大荔冬棗富含多種人體所需的維生素和礦物質，特別是其維生素C含量是蘋果的70倍、是梨子的140倍，比橙子、獼猴桃都高出6倍，有著“天然維生素C丸”的美譽。

話說春困夏乏秋打盹，這個季節如果不及時補充維生素C，人容易疲倦、厭食、體虛無力等，嚴重的話還可能導致牙齦腫脹出血。

辦公間隙來一顆“天然維生素C丸”的冬棗，瞬間元氣滿滿。居家追劇時來一顆，棗比劇甜，不怕男女主角不撒糖。