《1984》裡，奧威爾反覆提到

「杜松子酒」。

“他靠杜松子酒每晚沉醉如死，他靠杜松子酒每晨清醒過來。”

“喝了多年的杜松子酒，已喝不慣葡萄酒了。”

……

因為含有特殊的杜松子味道，所以它被稱為

杜松子酒

。

它就是

金酒

，香港、廣東地區稱為

氈酒

；臺北稱為

琴酒

；還有

杜松子酒

。

金酒可純飲，也可調製雞尾酒。作為雞尾酒中使用最多的酒，金酒又被稱為

「雞尾酒的心臟」

。

沒有奧威爾筆下的“難聞的油味兒”“藥味兒”，金酒氣味清香、口感醇厚、風格獨特。

口感再挑剔的人，也無法拒絕猴王47裡豐富的植物原料，一層層解鎖其中的獨特風味，將美好時光借酒水散發出應有的姿態。

猴王47的誕生有一段美麗的故事。

相傳二戰結束後，英國空軍軍官蒙特·柯林斯駐軍柏林，負責重建動物園，由此產生了對猴子的感情。老年後他搬到了黑森林，開始研究金酒的釀造。

離世後，人們在遺物的木盒裡發現了一瓶自制金酒和一張完整的配方表，一共47個原料。

猴王金酒使用傳統的倫敦幹蒸餾方法手工生產，新鮮植物成分配以黑森林的軟水和蔓越莓，極具印度的異域風情。

猴王47得名於其中含有47種不同的植物成分，包括杜松子、雲杉尖、鼠尾草、黑刺李、馬鞭草花、肉桂、摩洛哥豆蔻和甘草等等，因此它擁有更多更豐富的層次和口感。

品飲猴王47，感受黑森林的美妙。