花膠主要成分是高階膠原蛋白、維生素以及各種微量元素。而脂肪又是特別特別低。功效呢，可以增厚子宮內膜~女生吃真的是太好了。吃幾次身體就會明顯有感覺~比如，大姨媽會增加~ 從而可以延緩卵巢早衰神馬的。而且做完就是又好吃又養生的小甜品，我已經每天早上一罐代餐。太上癮了。

By 是晗小晗吖

用料

花膠 大概就行

石蜂糖 也可以是別的糖

牛奶 適量

姜 可以多一點

做法步驟

1、薑片鋪底

2、乾花膠鋪上 再蓋上薑片。越多越好。去腥的。吃的時候不會有太大姜味。蒸10分鐘左右。看你的花膠大小。

3、蒸到花膠打卷，就行啦。不用蒸時間太久~放在薑片+純淨水裡~

4、密封放在冰箱裡泡24小時左右

5、然後切成小塊

6、放進燉鍋。我是隔水燉的鍋。

7、放紅棗碎，放少量清水+一塊石蜂糖或者冰糖代糖白糖都行。建議放糖，因為可以壓腥氣。不討厭姜味的可以放一片姜

8、加純牛奶。 純牛奶建議全脂，也可以不放水只放純牛奶。

9、剛剛燉好就有奶皮子~~是花膠的膠原蛋白+牛奶的成果

10、灌入玻璃容器。冰箱冷藏4小時以上。

11、花膠奶凍完成。這是紅棗牛奶味。其他口味方法差不多。 比如抹茶紅豆就是用抹茶+牛奶+紅豆燉。

12、還可以做各種其他口味。菜譜都會陸續發~都很簡單的~~~建議自己鮮燉，不要買網上的那些即食花膠。我總覺得會有防腐劑。

小貼士

這次用的是某貓買的黃花筒膠。還用過各種花膠。最推薦的是紐西蘭鱈魚膠，蝴蝶膠。可以先嚐嘗，看看自己喜不喜歡吃。喜歡的話，常吃建議按斤在批發市場買。更划算。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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