牛蛙控們，前方高能預警！

魔都人真的好中意牛蛙

隔三差五約飯，都會把它提上候選

確實，牛蛙肥美的大長腿足夠誘人

無論是紅燒、燒烤、椒麻

還是抖音上火爆的銅鍋三層牛蛙

都能讓人痴狂！

以下這6家牛蛙店

家家都有令人銷魂的“大長腿”

全都吃過，才能叫牛蛙控~

木門雕花，大紅燈籠、窗欞掩映。。。

一進入古道村落

彷彿來到了遠離世俗喧囂的湘西

來這裡吃湖南菜

吃的不僅是風情，也是靜謐的慢時光

一秒入湘

無論你是辣味愛好者

抑或是牛蛙狂熱粉

怎麼能少了牛蛙這道小炒

堆成小丘的牛蛙半浸在香油裡

香氣肆意噴湧，好不勾人

每隻牛蛙都剁成小塊，方便入味

用蔥薑蒜爆炒後

牛蛙肉香辣撲鼻

吃起來尤為軟嫩順滑

這口湖南風味，過癮！

山城重慶大家一定不陌生了

但是山城而來的炭火蛙鍋

你們嘗過嗎？

那種山城特有的“辣”與“香”

只有在這裡才吃得到！

三層高的銅鍋

每一層都讓你欲罷不能

大家主要還是衝著第三層 媚娘招牌蛙鍋 而來

一鍋大概有十幾只4兩左右的牛蛙

堆到不能再堆的程度

就讓你有一種怎麼吃都吃不完的感覺！

蛙肉充滿彈性，輕輕用筷子一夾

就能感受到蛙肉的飽滿！

吃到嘴裡，嚼開蛙肉

蛙肉吸收的鮮香汁水全都在口中迸發！

鮮藤椒牛蛙鍋

將竹葉藤椒與新鮮牛蛙相結合

可以說牛蛙界的一股清流了

包含了美人椒、香萵筍和牛蛙的鮮藤椒牛蛙鍋

色澤誘人，鮮香撲鼻

讓人不由得食指大動！

麻中帶辣的藤椒配上紅青椒

開胃之餘，也牛蛙肉的鮮嫩甜爽更為突出

再配上一碗米飯，就能吃得津津有味

NIU WA

牛蛙

紅星酸菜蛙蛙魚

嚴選的黑魚，每日現殺的牛蛙

再搭配來自東北的知名酸菜紅星酸菜

河鮮之美在酸菜的襯托下，體現得淋漓盡致

吃之前先盛碗湯喝，眉毛都要鮮掉

嗨鍋可以說是牛蛙熱愛者的聚集地了

辣鍋底裡就有四大隻秘製活殺牛蛙！

還有秘製無刺巴沙魚、一整隻梭子蟹、蛤蜊等等配菜

光是鍋底就能大飽口福

除了鍋底，正兒八經的牛蛙，這裡要多少有多少

黑胡椒的烤牛蛙

黑胡椒+燒烤香料同時給牛蛙做馬殺雞

一口咬下那淡淡的辛辣味，恰到好處

蛙肉彈嫩可口

大腿上的肉更是飽滿

得讓人吃的特別爽

鹹蛋黃烤牛蛙

只要和鹹蛋黃有關的一切

都叫人難以拒絕

鹹蛋黃特有的酥脆口感

搭配烤至脆嫩的牛蛙

還有比這個更美味的嘛？不存在的

美蛙鴛鴦鍋

高老九響噹噹的招牌湯底

四隻牛蛙贈送一口鴛鴦鍋

牛蛙一般不切整隻下鍋

就是突出一個“大”！

一股腦把四隻肥美白嫩的大長腿

瞬間下入紅油火鍋裡

等待的同時也叫人忍不住不斷咽口水

牛蛙上桌待鍋開5分鐘後最美味

稍等片刻即可出鍋

肉質飽滿酥嫩，有多嫩呢

用筷子輕輕一夾立刻與骨頭分離

配上牛蛙專用油碟食用口感更佳哦~

上海老牌南洋中餐廳樂忻經典

多年來飽受食客的歡迎

前衛摩登的環境，簡約又不失大氣

給人不同於傳統東南亞餐廳的體驗

蒜香師傅蒸牛蛙

魔都的牛蛙控快看

整整一盆都是肥美的牛蛙！

清蒸的口味保留下牛蛙的原汁原味

青辣椒味帶出牛蛙的鮮甜

底部的粉絲吸飽秘製蒜香醬的湯汁

酸與辣的交融，味蕾的刺激

幸福感由此而生

在牛蛙面前，減肥算什麼事

不說了，我去吃牛蛙了~