愛伊米

舌尖上的印度,除了咖哩還有神油,充滿香料的味道

如果你是一個喜歡挑戰美食的吃貨,那麼你可以去印度旅遊試一試,在那裡有很多挑戰你味蕾的食物。印度的食物在世界的文化飲食中是比較特別的,這是因為印度的食物的特點很濃香,而且很刺激。

舌尖上的印度,除了咖哩還有神油,充滿香料的味道

印度人他們從歷史以來就很喜歡吃香料,所以食材裡面總是有很多很多調料,像我們說的調料油,咖哩啊,生薑啊,大蒜還有丁香,不管你是喜歡吃葷還是喜歡吃素。這些調料都加在食物裡面,印度人做菜一定會加入黃色的咖哩,這樣菜不僅看起來很有顏色,而且還會散發出很誘人的味道。另外,印度老百姓跟我們中國人一樣,南北方的飲食的差異還是比較大的,北方主要是有很多的肉還有穀物以及麵包,他們喜歡吃辣的,但是南方主要是吃米飯還有辛辣的咖哩。

舌尖上的印度,除了咖哩還有神油,充滿香料的味道

當然除了咖哩之外,印度還非常有名的是印度飛餅也就是印度人所說的加巴地,這是一項很絕妙的手工藝品,雖然是用簡單的麵粉和成了麵糰,然後再用擀麵杆杆幾下放到鍋裡面加下熱。簡單的食材,卻散發出了很芳香的味道,所以印度飛餅也是印度的食物裡面的代表作品。

肯定有人會聽過印度拉茶,沒錯,印度的奶茶也是十分的有名,在街頭你可以看見很多的店鋪門口會放一個很大的鍋,然後裡面的牛奶加熱著,白乎乎的牛奶,上面還覆蓋著奶皮,聞起來是十分的香。很多的印度人都會排隊等候買這一杯奶茶,通常當地人還喜歡自己加一點香料在裡面。

舌尖上的印度,除了咖哩還有神油,充滿香料的味道

當然除了吃的印度還有一些當地你可以購買的印度特產比如說那印度的神油,印度的神油是真的很多人都認識的。把印度的神油抹在自己身體上,那就彷彿是有了一層保護的作用,其實一開始印度神油並不是用在男女之間的,而是主要是給山上去修煉的一些信徒用的。另外還要說的是,印度的香料就像是一種法力,可以讓食物變得十分的好吃,同時你的味蕾也會被開啟,所以說印度的香料就是印度日常食物中必不可少的,印度香料也是被中國人慢慢被接受,喜愛。

在印度,你不僅可以嚐到很多當地的特色美食,而且可以感受佛教的洗禮,這是因為印度是一個具有悠久的佛教歷史的國家。佛教是發源於印度。所以印度人活的很有宗教,有信仰。這個假期約上你的好朋友,一起去印度去感受一下當地的佛教,感受一下這個產生出悠久的佛教的國家。

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