今日美食推薦：土豆餅，香酥可口易學，零廚藝也可以做的假日甜點

我們美好的週末來啦，忙碌了一週的大家可以抽出時間來做一些好吃的慰問一下自己，今天我給大家推薦的這款美食叫土豆餅，適合大家在空餘的時間享用。好不容易等到了休息時間，大家一定要給自己最好的享受，所以學會這道甜點很重要。

好啦，閒話不多說，我們一起來學習一下怎麼製作一份可口的土豆餅吧。

首先我們要先準備齊全食材：土豆1個、糯米粉適量、白糖少許。別看食材很少，但是並不影響美食的可口和受歡迎程度。準備好食材以後我們可以開始製作美食了。

第一步，我們要把準備好的那一個土豆去掉表皮，然後把它切成薄片。如果可以的話大家儘量把每一片的薄厚可以控制在相似的範圍內。

第二步，把切好的土豆片放進一個大鍋裡面用大火蒸10幾分鐘左右，一直到土豆片被煮熟為止。

第三步，我們把蒸熟的土豆片撈起來，然後放進一個盆裡面，放入適量的白糖，然後拿東西把土豆搗成土豆泥。

第四步，我們在土豆泥上面倒上糯米粉，這個糯米粉是為了把土豆泥變成餅的一個融合工具，所以很關鍵。

第五步，我們在倒入糯米粉之後繼續搗，直到麵糰不粘手為止。我們就可以停下來不用接著搗了。這個過程會比較累手，但是弄好以後你會有一種很到的成就感，因為接下來你會見證這些面變成麵餅的形狀，如果還粘手的話就會比較不方便，所以這個步驟是很重要的。

第六步，我們在盆裡面取出一小塊的麵糰然後揉成圓球狀，弄好以後我們再把它壓成圓餅狀。如此反覆操作，想吃多少個就可以自己做幾個。

第七步，我們先把鍋熱了，然後往裡面加入適量的油，這個時候我們最好等油也被燒熱了，然後在把圓餅放進去。等圓餅被煎至雙面金黃色的時候，我們就可以把它撈起來了。

如此一份酥脆的土豆餅就完美的被做出來了，我覺得這樣的步驟即便是不會做飯的人也可以輕鬆的完成。是不是特別的簡單呢？在這個假日我們應該好好的善待自己，除了外出遊玩以外，我們還應該給自己弄一些美食。這樣可以用美食安慰勞累一週的自己，有人說過美食是很不錯的治癒人的藥物，而且還沒有副作用，所以我們一定要仔細學幾個小吃美食，這樣可以在所有的心情裡用美食給自己帶來快樂。

好了，今天的美食製作介紹就到這裡，小編後續還會繼續更新更多關於美食的內容，如果你喜歡的話請注意觀看哦~