愛伊米

中醫師說:這個夏天多吃這幾道菜,保護大人孩子都不生病!

夏天,一個天氣變化無常的季節,時而烈日炎炎,時而傾盆大雨,時而氣溫驟降。在夏日裡,最讓家長牽腸掛肚的是孩子的健康,特別是體弱多病的孩子很難適應這種善變的天氣,一不小心就發熱了,之後又出現咳嗽……

為了讓孩子在這個炎熱的夏天裡茁壯成長,今天教家長們用好這幾條食療方來預防疾病!

烏梅檸檬茶

中醫師說:這個夏天多吃這幾道菜,保護大人孩子都不生病!

用料 :

烏梅4個、檸檬半個、冰糖6顆

做法:

1、將烏梅放入鍋中在加入適量的清水,大火煮沸後在,調小火煮至烏梅肉化開;

2、將檸檬切片與冰糖一起放入湯中再煮5分鐘即可。

中醫師說:這個夏天多吃這幾道菜,保護大人孩子都不生病!

功效:

烏梅味酸,可以收澀汗液,而且生津止渴,檸檬含有豐富的維生素C,可以給孩子補充維生素,而且檸檬也是酸性食物,和烏梅相輔相成。

小貼士:

很多家長都會在夏天帶孩子出去遊玩。孩子在烈日下活動,身體為了散熱就會大量的出汗,很容易造成體內的津液不足。

如果沒有及時補充,孩子很容易生病發熱,所以在孩子出汗多的時候給他煮上一杯烏梅檸檬茶吧。

烏梅檸檬茶

中醫師說:這個夏天多吃這幾道菜,保護大人孩子都不生病!

用料

赤小豆15克,薏米15克,陳皮2克,大米30克。

做法

1、將赤小豆和薏米洗淨後放入鍋中熬煮30分鐘;

2、再將大米和陳皮洗淨加入鍋中煮至粥成。

功效:

赤小豆、薏米、陳皮都可以健脾祛溼,大米可以補胃氣。

中醫師說:這個夏天多吃這幾道菜,保護大人孩子都不生病!

小貼士:

夏日大雨過後,雨水澆在滾燙的地面上,形成大量的水蒸氣漂浮在空氣中,非常的潮溼。脾胃不好的孩子體內往往存在著溼氣,內溼和外溼共同作用下,孩子很容易痰多咳嗽。

如果我們看到孩子的舌苔變得厚膩、水滑,胃口差,大便爛而粘稠,那麼孩子體內有比較重的溼氣了,趕緊給他煮碗健脾祛溼粥。

烏梅檸檬茶

中醫師說:這個夏天多吃這幾道菜,保護大人孩子都不生病!

用料

涼瓜100克,芡實10克,豬骨250克

做法

1、大火將豬骨飛水;

2、倒入涼瓜及芡實後轉小火燉1個小時,再加點食鹽調味即可。

功效:

涼瓜性寒涼,有清熱解暑的功效,芡實可以健脾助消化,一起合用既可以清熱,又可以顧護脾胃。

小貼士:

孩子吃過多熱量高的食物,在加上炎熱天氣的燻烤,出現便秘、口臭、眼屎多、舌頭紅等上火症狀,很多家長都會選擇各種清熱解毒的涼茶或者水果來幫孩子降火。

但是,過用寒涼之物恐怕有損傷脾胃的擔憂,不妨選擇煮碗涼瓜芡實豬骨湯。

今天推薦的這些適合夏天做的養生食物,做法簡單,營養易吸收,一週不重樣,舒心過夏天。朋友們是不是也覺得很簡單,一看就會做了呢?快去做起來吧~

喜歡的朋友請點贊收藏,學會之後直接照著做!

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涼瓜芡實豬骨湯

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