在每個人的心裡，都有那麼幾家常常會想去的店。對我來說，舒味就是這麼一家。舒味的老店位於前埔，附近的很多居民，都是他們家的常客。對於喜歡吃海鮮的人來說，這樣一家價格實惠、食材新鮮的餐廳，怎麼會輕易就放過呢？他們家在這開了很多年，也火了很多年，甚至還把店開到了集美。偶爾朋友聚會，還是會約到這裡來。

舒味的裝修比較簡單，甚至可以說是家常，但也足夠親切舒適。整個店有兩層，既有散座也有包廂，能夠滿足不同人群的需求，適合聚會，同樣也適合宴請。平時來店裡用餐的人很多，常常需要等位。這次來舒味，味道還是一如既往的好，更添了不少新菜品。

首先登場的舒味小魷魚，看起來白白淨淨十分誘人，在醬汁的澆淋下色澤鮮亮，看起來特別美味。別看它只是小魷魚，肚子裡可塞滿了餡料，包括黃椒等在內，保證咬下去的每一口都驚喜滿滿。

鮑魚扣虎掌這個名字聽起來相當霸氣，選用了豬蹄筋和鮑魚一起入菜。鮑魚用濃稠的醬汁淋過之後，金黃的顏色看起來好吃極了，口感Q彈爽脆，還很彈牙。中間的豬蹄筋則比較軟爛，有滿滿的膠原蛋白在裡面。

冬季是最適合吃羊肉的時候，吃慣了羊肉鍋和涮羊肉，來一份香味四溢的孜然羊排也是極好的。帶骨的羊排大小均勻，用小火烤制至表皮焦脆之後撒上調味孜然。咬下去的時候外皮酥脆焦香，裡面的肉鮮嫩多汁。

沙茶三鮮可以說是店裡的人氣王，很多人來店裡都會點這道菜。沙茶作為廈門人超愛吃的東西，似乎什麼都可以加入它來煮。舒味的沙茶三鮮加入了膏蟹，讓湯頭更加濃厚鮮美。

他們家的薑母鴨也是一絕，很多人大老遠跑來就為了吃上他們家的薑母鴨。薑母鴨是閩南的名小吃，將鴨子放入煲中，加入薑母等調味品燉煮至鴨肉軟爛入味，淡淡的薑母味讓人著迷。

這一小個一小個金黃色的正方體，看著十分可人，是舒味的新品黃金豆腐。將豆腐切成小塊，表皮炸的酥脆，裡面的豆腐則嫩滑爽口。

花椒燜魚頭的味道鮮香麻辣，與其說是魚頭，還不如說是一條魚。整個鍋裡小半條魚，分量很足，經過花椒燜煮特別入味好吃。

將帶著長長大骨的中肋排剔骨後切成小片，淋上濃郁的黑椒汁，大家都說好吃。如果能切得更厚實大塊一點，咬起來應該會更過癮。

說到閩南炸醋肉，簡直就是閩南人難捨難分的好夥伴，幾乎從小吃到大，味道也一直沒有變過。

主食部分我們在紫菜炒飯和滷麵之間選了滷麵，原因竟然是紫菜炒飯賣完了！不過他們家的滷麵味道也很不錯，裡面的料加的很足，舀一大勺起來滿滿都是料，麵條筋道好吃，超滿足！

吃完了這麼多好料，來一碗暖暖的石橄欖瘦肉湯，暖心又暖胃，還可以起到解膩的作用。石橄欖的功效特別，有清熱解毒的作用，非常具有養生價值。

來舒味吃飯，每次都覺得很滿足，不僅味道好、食材鮮，店裡的服務員還都是阿姨，態度很親切，臉上隨時都掛著笑容，就像家裡的長輩一樣。