有些時候，可能真正說起來大家也還會覺得好笑，就是在生活中，有些人會覺得自己沒有心眼，就使勁吃雞心，還有的人有哮喘，家裡人就會買豬肺煮給病人吃，想要自己變得更聰明，就開始天天吃豬腦魚腦，這就是所謂的“

以形補形

”，這個到底靠不靠譜呢？

其實在中國進入到現代社會之後，現代醫學不斷髮展，很多西醫也做過很多實驗，最後得出了一個算是比較科學的結論，就是不管是動物的哪個部位，其實在經過高溫烹煮之後，成分被破壞，也就只剩下

蛋白質、氨基酸

這些物質了，不能達到吃什麼補什麼的效果，但是在民間以形補形的說法是廣為流傳，也有時候也有部分是有效果的，就比如

貧血

的人，醫生也會讓患者吃點

豬血或者鴨血

，這又怎麼說？這不是自相矛盾嗎？

其實在大部分“沒有效果”的食物當中，這些小部分食物，的確是能起到作用的，但是跟大家說的“外形”無關，主要是因為食物裡面的營養素起到了補充效果，就比如豬血和鴨血，這種常見的動物血，裡面的

蛋白質、鋅、鐵、維生素B2

等物質，都是比較豐富的，還有食用價值比較高的三價鐵，是這些物質起到了

補血補鐵

的功效。

除了這少部分能起到作用的食物，單純的去依靠“外形”吃東西，很多時候往往都是會給身體增加患病風險，今天醫生就給大家說幾個生活中比較常見，但是又明顯不對的“以形補形”，希望大家不要進入“

以形補形

”的怪圈。

是不是吃豬腰能補腎？靠譜嗎？

其實不只是豬，還有各種動物的這個器官，都是被廣大男性關注著的，其實說實話，很多時候都是大家一廂情願的想法，這些動物腰子並不能起到補腎的效果，就比如

豬腰

，它的主要成分就是

蛋白質和脂肪

，100克的豬腰裡面，就能提供96大卡的熱量，80mg的膽固醇，屬於

高脂高嘌呤

的食物，長期大量的去吃豬腰，可能會導致自己的血壓升高，血脂升高，有的豬腰裡面也會含有重金屬，例如

鎘

，吃多了也有可能會導致自己

重金屬超標

，反而讓自己的肝腎負荷變重，嚴重時還會對染色體造成傷害，所以大家也不要聽風就是雨，盲目的去吃這些能以形補形的腰字，增加自己患有

腎臟疾病

或者

痛風

的危險。

插一句題外話，不能吃大家知道了，那到底要吃啥？這裡就簡單跟大家說兩句，如果患者出現了比較嚴重的

腎功能不全

的現象，想吃肉或者要給身體補充蛋白質的時候，就可以適當吃點

魚肉、鴨肉

等食物，這些都是含有優質蛋白的食物，水果也不是所有的都能吃，

鉀含量

較高的水果也是不適合的，例如常見的

西瓜、香蕉、堅果

類食物等等。

吃黑芝麻可以生髮、黑髮？

不知道是啥原因，現在的90後，也開始為自己的頭髮感到焦慮，相信每一個“禿頭小寶貝”，都會聽到別人說多吃點

黑芝麻

，可以生髮，還能讓頭髮變得更黑，其實黑芝麻雖然營養豐富，但是對於

脫髮、白頭髮

，治療可能還會有一點勉強，所以很多人吃了之後可能都會感覺沒啥用，而且大家要知道，黑芝麻其實油脂非常多，芝麻又是榨油的種子，大家天天吃可能一不小心就吃多了，容易

長胖

，而且中醫上認為，黑芝麻有一定的

潤腸

作用，疲弱便溏的患者不適合吃，不過有一說一，那些營養不良或者體重偏低的小夥伴，可能還是可以經常吃黑芝麻補充營養的。

吃豬皮美容？

在很多人的心裡，都會覺得女性的錢好賺，尤其是美容這一行業，從這話裡面也能看出來，愛美是女人的天性，照著鏡子自己也會開心，相信每個愛保養的女生，都聽說過

膠原蛋白

的大名，膠原蛋白可以維持面板儲水的能力，保持肌膚的彈性，防止鬆弛，豬皮中就含有膠原蛋白和彈性蛋白，但是

豬皮

在加熱後，蛋白質也發生了變性，可能達不到大家想要的美容效果。

食物，其實最重要的一個作用，就是填飽大家的肚子，能讓大家感到溫暖，所以有的時候，大家也就不要去給這些食物戴高帽子，勉強它們達到“以形補形”的作用。