甜菜雞肉
粥
甜菜中的鐵和維生素
C
含量非常高，有助大腦發育；若和牛肉或雞肉等動物性蛋白質一起攝取，就可同時補充到必需氨基酸。
時間
30
分鐘
食材
泡好的米
20g
甜菜根
10g
杏
鮑菇
20g
雞里肌
20g
水
200~300ml
1、
將泡好的米和
50ml
水放入調理機，打到
稍微還
有些顆粒感。
2、
將雞里肌
放到滾水裡煮
2
分鐘，放涼、切碎。
3、
將甜菜根切成適當大小，放到滾水中煮
3
分鐘。
4、
將燙過的甜菜根和
杏鮑菇
放入
調理機
打碎。
5、
將
1
和剩下的水放到鍋中，待水滾、放入
2
和
4
，以中火煮
20
分鐘，關火、蓋上鍋蓋
燜
1
～
2
分鐘即完成。
小步驟
甜菜很硬，
即使燙很久，也無法像馬鈴薯或地瓜一樣能輕易搗碎。
若想要讓孩子吃到更軟的甜菜，可直接放到
調理機
中打碎後再烹調。
【寶寶食譜】無粉芋頭煎餅
本來有準備麵粉，但打成泥後發現不用加粉好像也可以，就實驗看看直接下鍋煎，還好有成功
整體口感偏軟，簡單的芋頭香氣，很適合給寶寶吃
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
蒸熟的芋頭
100g
鮮奶
40g
細砂糖
8g
雞蛋
一顆
1、
事前作業
：
芋頭先蒸熟備用
將全部材料用電動攪拌棒打成泥
2、
平底鍋小火燒熱後抹上一層薄薄的油，用湯匙倒入步驟
1
PS
小火慢慢煎，不要急著翻面
3、
等到表面也幹了再輕輕的翻面，煎至兩面金黃即可
自己準備寶寶
香蕉燕麥小酥餅
最安心
，但上網查詢的食譜做出的成果總是不是理想中酥脆的口感。
排除食材過敏
問題，最擔心則是這樣硬度的餅乾不僅適口性不佳外更深怕寶寶噎著了！
10-11
個月寶寶正在萌芽階段，咀嚼能力還不是很好，所以媽媽努力研究出用舌頭及口水就能打散融化的
香蕉燕麥小酥餅
輔食～
8
個月以上寶寶可以試試
唷
！
3歲以內的寶寶正是身體和智力發展的黃金期，吃好輔食對孩子的成長來說十分重要。輔食是否吃得好，直接關係到孩子的智力發育、身體長高、免疫力強弱，因此，想要餵養出健康聰明，免疫力強，不愛生病的寶寶，一本好的輔食書籍必不可少。
這裡向家長推薦一本權威性的輔食書《輔食每週吃什麼》，這本書的作者是南京兒童醫院營養醫師、營養學碩士劉長偉老師，這本書得到了育兒專家張思萊等人的大力推薦。
一本好書在手，喂孩子吃輔食心裡就有了底，特別是在孩子6歲到1週歲這半年時間裡，如何循序漸進，營養豐富地給孩子做輔食，完全不用家長操心，
因為每一週的食譜都安排得明明白白，家長只要跟著做，美味營養的輔食就能滿足孩子的胃口。
這本書配有影片，老人用起來也很方便。
《輔食每週吃什麼》可以用三年。給孩子的輔食書一定要正版，因為孩子的健康是無價的。
正在備孕或已經懷孕的準媽媽們，還有已經生下小寶寶，正準備給寶寶新增輔食的家長們，想了解這本《輔食每週吃什麼》，請點選下方連結購買~~
【J】輔食每週吃什麼 寶寶輔食營養計劃
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