不知道大家在日常生活中是怎麼吃土豆的

蒸著吃？炒著吃？還是與豬牛肉一塊燉著吃？

不管哪種方法小編都是比較能接受的

畢竟愛吃土豆嘛！

不過小編最鐘意的吃法還是炸土豆。

記得第一次吃薯條是在肯德基

軟軟脆脆的口感搭配酸甜的番茄醬

原來土豆還可以這麼好吃

無數次的嘗試與失敗終於找簡單又好做的辦法

於是迫不及待的分享給大家，小板凳已備好趕緊來觀看吧

1、土豆洗淨去皮，放在一邊備用

2、將去皮的土豆切成1cm左右厚度的長條，不要切得太細否則口感欠佳。

3、盆中放入清水，加入一勺鹽，浸泡30分鐘左右。

浸泡過的薯條要先用熱水煮一下，鍋中水燒開後，

加入剛才切好的土豆條 ，煮到6成熟，撈出放涼瀝乾水分。

4、瀝乾水分的薯條，放入盛有吉米粉的碗中，均勻的裹上層

5、鍋中放入小半鍋油，把油加熱到七、八成熱，大約170度左右，放入裹上漿粉的薯條，炸至金黃

注意事項：土豆條一次不要放入太多，避免粘連在一塊。

6、放入油鍋中的薯條大約炸4、5分鐘，炸好的薯條漂浮起來，氣泡逐漸減少，顏色變為金黃，撈起裝盤就好了。

溫馨提示：

一、土豆最好選擇大一些的，這樣吃起來才爽。

二、用油炸的時候要用大火，火太小土豆容易吃油，吃起來油膩膩的口感不好。

三、如果喜歡吃原味的炸薯條，可以在炸好薯條後直接撒點鹽就可以吃了。

掌握訣竅小白也能做的超好吃，吃了一塊還想吃，快來試試~

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