椰香肉鬆蒸湯圓：備齊所有材料，將湯圓放入一隻乾淨的大碗，在湯圓的縫隙處撒滿椰蓉，最後在上面撒上肉鬆，水開後放入蒸鍋，大火蒸15分鐘左右即可，簡單的一道美味就做好了，你也來試試吧！

蛋煎饅頭：準備雞蛋和饅頭，將雞蛋打散在碗中，饅頭切成薄片，鍋裡油稍熱，將饅頭片裹上蛋液，放入油鍋裡，正反面煎至金黃色即可，非常的簡單，也非常的好吃，早晨的時候吃上一塊一整天都會很開心。

茄汁大蝦：大蝦剪去須腳，沿背部剪開，挑掉泥線；用料酒和鹽將蝦醃製一會；玉米片；切蔥花；番茄沙司加入少量清水和白糖，調勻成醬汁，鍋內油熱後，下入大蝦，翻炒至變色，加入玉米片，翻炒均勻，倒入調好的醬汁和鹽調味，蓋上鍋蓋，中火燜10分鐘，即可，鮮嫩可口。

紅燒苦瓜粉：粉條先熱水煮開，泡上，苦瓜焯一下水。然後油鍋裡下蔥末，加一點鹽，炒幾下苦瓜，盛盤，鍋中再加一點油，放蒜片，直接把泡好的粉條倒進去，放老抽、鹽炒幾下，很快就好了，最後和苦瓜放在一起即可，對人的身體也很好。

蝦醬膏蒸鮮魷魚：洗淨鮮魷魚，抹乾。切十字花。蝦醬膏，用水兌開（最好用日本寐林汁），加糖調勻，試味道。將蝦醬膏均勻倒在鮮魷魚上，撒上薑絲，大火蒸6-7分鐘就完成啦，是不是很簡單你也來試一下。

苦瓜蒸肉：苦瓜切斷取出心及瓜仁；將肉末加澱粉及鹽拌勻，放入苦瓜斷上；將苦瓜肉末上籠屜蒸10分鐘即可。這道菜外形好看，做法簡單又非常好吃，趕緊自己做一下嚐嚐吧！