隨著人們生活水平的提高，飲食結構也開始發生變化，導致越來越多的人出現胃病。

胃病是很多與胃相關疾病的一種統稱，生活中最為常見的胃病，有胃炎，胃潰瘍，十二指腸潰瘍，胃結石，胃的良，惡性腫瘤等疾病。

在各大胃病中，胃炎是一種常見的胃病，嚴重威脅患者的健康，胃炎時間長了容易產生癌變，直接威脅到患者的生命，因此對於胃炎的治療，我們不能掉以輕心，需要積極治療。

根據世界衛生組織統計，胃病在人群中發病率高達80%，中國腸胃病患者有1。2億，慢性胃炎發病率約為30%。其中慢性胃炎發病率在各種胃病中居首位。

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胃炎之所以發病率高，與現在的生活飲食習慣脫不了干係

1、由胃酸分泌過多引起的：胃酸可腐蝕胃壁、胃黏膜，造成胃部損傷；

2、由幽門螺旋桿菌引起的：在幽門螺旋桿菌感染作用下，首先可破壞胃蛋白酶的屏障，對胃黏膜造成腐蝕及損傷；

3、由患者情緒因素引起的：在長期的壓力及緊張情況下，胃黏膜可出現損傷；

4、由飲食或藥物因素引起的：某些食物及藥物均可使胃黏膜造成損傷，如長期使用阿司匹林等。

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生薑、白粥能養胃？

生薑是養胃的，生薑是一種中藥，有溫中止嘔散寒止痛的功效，尤其適合於胃寒的患者吃，胃痛或者胃寒嘔逆症狀比較輕的人可以喝紅糖生薑水來緩解不適。

生薑被稱為嘔家聖藥，對於胃部不適，噁心嘔吐的患者來說，止嘔的很多方劑中都含有大量的生薑來降逆，比如生薑瀉心湯，人參止嘔湯等，所以可以透過吃生薑來養胃。

而白粥的養胃效果也不錯，具有補中益氣，健脾養胃。白米粥中含有豐富的B族維生素，有助於消除口腔潰瘍及炎症，還能起到補脾，養胃，清肺，刺激胃液分泌，有助於消化吸收。

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醫生：不是謠言，真正的“養胃王”在這

【山藥】

山藥對胃是有一定好處的，山藥即是實用的家蔬又是人所共知的滋補佳品，它含有蛋白質、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分，還含有鐵、鈣、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。

中醫認為山藥具有補脾、養胃、補肺、益腎的功效，可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛、咳喘、慢性胃炎、糖尿病，遺精、遺尿等症狀。對於胃不好的人群來說，可以透過吃山藥來達到養胃的功效。

【南瓜】

南瓜是養胃的，有健脾和胃的功效，南瓜中的果膠除了能幫助人體排出重金屬外，還能保護胃粘膜，防止粗糙食物傷害胃粘膜和促進潰瘍傷口癒合。

南瓜性溫味甘，改善脾胃虛寒有一定效果。而且南瓜中多糖、維生素及鈣、鋅等礦物質能促進身體新陳代謝，提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，強健體質，對於有慢性胃病的人也是有好處的。

醫生溫馨提示：一旦出現胃病小毛病一定要及時治療，切勿拖延。平時可以多吃一些養胃的食物，保護胃黏膜，防止細胞癌變。

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