廣東街頭有3人吃燒烤，在喝完4瓶茅臺後摔破瓶底，這是為何？

天氣越來越熱了，街上的人也越來越多，廣東街頭一小吃街上，每天不到7點外面就擠滿了人。昨天也如往常一樣，小吃街上

“人山人海”，

路邊站著排隊的，街上走著的，小攤子上坐著的，看著就很熱鬧。

然而，就在“夜生活”接近尾聲的時候，出現了奇葩的一幕，小吃街上的人已經減少了一大半，很多小攤販都開始收拾攤子了，一家名為“串天香”燒烤店的老闆也在收拾著客人吃完的餐桌。等老闆都收拾完之後，店裡只剩兩三桌客人，再過幾分鐘，其中一桌客人也起身要走，就在這時奇葩的一幕出現了。

這一桌只有3個客人，而且都是20幾歲的小夥子，其實這3個小夥子剛進來做的時候，很多人就注意到他們了，畢竟

“茅臺配燒烤”

很難不讓人好奇。而此刻這3個年輕小夥的舉動更讓人震驚！

這3個小夥子將喝完的4瓶

瓶摔破瓶底，巨大的響聲引起小吃街上其他客人的注意，在場的人紛紛表示：“這操作讓人摸不著頭腦”！也有人說“年輕人火氣旺，好面子，好不容易喝了幾瓶茅臺酒，自然要炫耀一番”！

就在周圍人議論紛紛的時候，“串天香”的老闆上前詢問原因，一問才知道其中暗藏

“玄機”。

原來3位年輕小夥害怕黑心作坊回收茅臺酒瓶回去製作假酒，以次充好，到時候假酒越來越多，充斥整個市場，禍害消費者的身體健康。

在場的人知道原因之後都感到十分慚愧，尤其是剛剛嘲諷3位小夥子炫耀顯擺的人更是深感自愧不如，老闆剛剛也誤會了三位年輕小夥，為了表達自己的歉意，直接給3位小夥免單了，3位小夥也多次婉拒，但老闆一心堅持給他們免單，3人最後也接受了老闆的好意。

其實，目前市面上回收酒瓶製作假酒的不止茅臺酒，很多大牌名酒的酒瓶都會有人回收，比如五糧液、瀘州老窖、郎酒等，黑心作坊的行為二惡劣至極，不僅損害消費者的身心健康，還擾亂白酒市場。

市面上常見的假名酒：

①打孔酒

打孔酒很早就出現了，當時黑心作坊的技術還不高，只要細心觀察，還是能看出其中端倪的，只是現在技術發達了，打孔技術得到提高，僅憑肉眼幾乎無法分辨真假。

造假者通常使用高超的打孔技術將茅臺酒中的真酒取出來，然後再將劣質酒注入酒瓶中，以此來冒充茅臺酒。由於整個酒瓶都是真的，想要透過防偽技術鑑別真假是很難的。

②老瓶酒

這種造假技術是近幾年來比較常見的一種，黑心作坊回收空酒瓶，洗淨之後灌入劣質酒冒充名酒，然後再將其埋於地下，等酒瓶腐蝕得差不多了就拿出來售賣。因為這種老瓶酒瓶身已經受到腐蝕，很難看出這種酒是真是假，甚至還給人一種

“茅臺老酒”

的感覺。

這也是3位小夥子說得害怕黑心作坊回收酒瓶製作品假酒。

市面上假酒、劣質酒氾濫，真名酒從來都不怕銷路難，有時候還出現一瓶難求的現象，真是因為名酒實在太受歡迎，黑心作坊才會有漏洞可鑽。對於普通人而言，專家都建議不要碰大牌名酒，大牌名酒就像奢侈品，那是給富人專門準備的產品，而普通人還是退而求其次比較安全。

普通人選酒，從這兩個角度去選擇絕對不會出錯！

1.選擇優質純糧酒

如何才能認出一款酒是不是純糧酒？其實看酒瓶身上的資訊就可以了，純糧酒的配料表只有糧谷和水，除此之外再無其他物質。不過等白酒新國標出來之後，消費者選酒的標準就更為清晰了，只要標註是白酒的都是純糧酒，也就是說，白酒新國標將白酒與糧食酒畫上了等號。

不過另一個問題又出現了，以後的酒都是純糧酒，那我們該如何分辨純糧酒的好壞呢？看包裝上的資訊，上面會標有質量等級，質量等級為優級的都是優質純糧酒。

2.選擇醬香酒

醬香酒的工藝比較複雜，黑心作坊很難模仿，想要造假也很難。除此之外，醬香酒還有一個優點，那就是越存越香，醬香酒最不怕的就是時間長，因為獨特的工藝，醬香酒能夠存放的時間要比其他香型的白酒要高，一般好的醬酒能放十五年。因此，醬香酒的確是一個很不錯的選擇，根據專家的建議，我認為這款醬香酒就很不錯，我自己已經喝多好多年了。