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茅臺鎮三大燒坊是哪三家?三分鐘帶你瞭解

到如今,提起茅臺鎮的名酒,絕大多數朋友首先會想到貴州茅臺酒,可以毫不誇張地說,貴州茅臺酒不僅僅是醬香型白酒的典範,更是貴州名酒、國家名酒的代名詞。

茅臺鎮三大燒坊是哪三家?三分鐘帶你瞭解

雖然大家對貴州茅臺酒都不陌生,然而它的歷史卻鮮為人知,今天我們就來講講貴州茅臺酒的前身——茅臺鎮三大燒坊。

在新中國成立之前,貴州省茅臺鎮有3家最具影響力的釀酒燒坊,即成義燒坊、榮和燒坊以及恆興燒坊。而在這三家中,歷史最悠久、資歷最老的就是成義燒坊,口碑最好的則當屬榮和燒坊,而恆興燒坊的產量是三家中最高的,而對應三家燒坊老闆的姓氏,他們釀製的醬香酒分別為華茅(成義燒坊老闆華問渠)、王茅(榮和燒坊老闆王秉乾)以及賴茅(恆興燒坊老闆賴永初)。

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伴隨著新中國的成立,中國各行各業百廢待興,仁懷縣政府透過沒收、接管以及贖買的方式將三家燒坊國有化、統一化,併成立了國營茅臺酒廠,也就是現在的貴州茅臺股份有限公司的前身。而現在的“華茅”、“王茅”、“賴茅”三個品牌,則是上世紀則是上世紀80年代茅臺酒廠註冊的。

時過境遷,茅臺鎮“三家燒坊”的時代一去不復返,取而代之的則是品質更佳、更具現代化、生產規模更大、影響力更大的國營企業。

好了,關於茅臺鎮三大燒坊的故事我們就講到這裡,在最後小編推薦幾款自認為好喝又便宜的茅臺鎮正宗醬香酒,在品味歷史的過程中,讓我們能夠更加近距離感受下茅臺鎮醬香酒的獨特魅力。

1、賴茅傳禧

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貴州茅臺酒“三茅”之中賴茅性價是公認的最高,而且賴茅旗下有很多價格便宜口感不錯的中低端醬酒,比如說賴茅傳禧。

賴茅傳禧價格在200元左右,這款酒的醬香氣息非常濃郁,喝上去醬香味兒不是很明顯,但是絕不是很多中低端醬酒初段毫無醬味兒的感覺,入口柔和、過喉不辣,而且它的醬味兒在中尾段會比較明顯且無綿軟感,回甘比較明顯,這個價格能夠喝到這麼好的醬酒實屬不虧。

2、國康1935

國康1935是國康酒業旗下的核心戰略單品,關於這款酒素有“千元喝茅臺,百元喝國康”的說法,它採用純正的茅臺傳統釀造工藝,然而售價僅在150元左右,因此很多人表示這款酒是高性價比坤沙醬酒的天花板。

可以毫不誇張地說,國康1935將優質坤沙醬酒的優點展現的淋漓盡致,醬香濃郁,醬味兒突出,當舌尖接觸酒液一剎那滿口飽滿濃厚的醬香,入口特別柔順,甘醇盡透,落口爽淨且不乏刺激感,整個過程感覺不到一絲邪雜味,讓人喝的特別痛快。

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3、銀質習酒

習酒可以說是近幾年來非常受歡迎的醬香酒品牌,尤其是習酒旗下的中低端醬酒特別火,比如說銀質習酒。

銀質習酒售價通常在200元以內,這款酒最大的特色就是入口特別柔和,這也是習酒的典型特徵,喝上幾杯也不會感覺到嗓子幹,不過美中不足的是,這款酒的醬味兒有些寡淡,希望下一代銀質習酒能在相關方面有所改善。

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