刷到一篇韓國人必吃的華夫餅甜品,今天用燕麥復刻一款低卡健康版,適合正在減肥的美眉。
麥片代替了麵粉,香料自帶了甜度,加入了牛奶還有濃濃的奶香味,低卡飽腹高顏值。
今日早餐
燕麥華夫餅/芋泥西米露
【食材】
華夫餅(4個):即時燕麥片90g|雞蛋2個|香蕉1。5個|牛奶適量
Topping
<1>培根一片|雞蛋一個
<2>奶油|抹茶粉
<3>奶牛|奧利奧
<4>希臘酸奶|草莓|藍莓
【做法】
香蕉壓成泥,加燕麥片和雞蛋攪勻,加入牛奶拌成濃稠的糊狀
三明治機預熱,華夫拼盤兩面刷油,
(每次都需要刷油防粘)
帶上手套,取1/4燕麥糊稍微搓圓,放入華夫餅盤中,蓋上蓋子,定時熱壓4分鐘即可。
做華夫餅的同時做一杯芋泥西米露
【食材】
西米|紫薯|芋頭|牛奶
【做法】
水開倒入西米煮15分鐘,沒有白芯後關火燜5分鐘,撈出過涼水備用
紫薯芋泥上鍋蒸熟,取部分紫薯加入牛奶壓成泥,另外的紫薯加芋泥加牛奶用料理機打至順滑
杯壁上抹紫薯泥,放入芋泥和西米,倒入牛奶比外面買的真材實料好吃多了~~
兩邊分割槽控制可以同時進行操作,一邊做華夫餅,一邊煮點喝的,平常的日常生活也要有儀式感,擺盤要美美噠~
有沒有學會,趕緊收藏一定要試試哦,給生活一點色彩我是五小北!