懷舊，大概是人之常情。

畢竟人活一世，就總要接觸數不清的紅塵往事，而在這大大小小的事情中，

就總有那麼幾個讓人印象深刻。

有的人懷念舊物件，有的人懷念舊時光，而有的人則懷念那些年裡吃過的老味美食。

對於年紀大了的江蘇人來說，現代的食物總不如以前那般美味，說不清是為什麼，但總覺得記憶裡的味道或者美食，才是最好的。

那麼接下來，我就給大家說說過去最受歡迎的8道美食，帶著大家重溫舊味道。

1、滷汁豆腐乾

滷汁豆腐乾，提起這個名字，不知道朋友們還記得這樣美食嗎？聽老一輩的人說，江蘇的豆腐乾，

是眾多小吃裡，最好吃也最有名的。雖然現在的年輕人沒多少聽過的，但它的名號也算是響亮過一方。

這滷汁豆腐乾，雖然看著黝黑黝黑的，但吃起來確實相當的美味，這一點，我想江蘇的朋友肯定是熟悉得很了，

夾起一塊，再填入口中，慢慢感受那滷汁的鹹香感，想想就覺得懷念。

2、

焐熟藕

蘇州的焐熟藕，在早些年裡也是一道有名的特產。當地人用蘇州本地的糯米和塘藕製作而成，做好之後，還沒看見呢，就聞到一股子甜香，頓時就讓人舌下生津，忍不住想要品嚐。

曾經聽一個蘇州朋友說，小時候最饞的就是焐熟藕，那滋味吃了一次，三天都不會忘，但是這東西在當時賣的貴，父母都不給買，所以就饞了好多年。

3、

海棠糕

海棠糕倒是在現代還仍有流行，只不過流行的地方從江蘇轉到了上海一帶，作為一種傳承至今的特色糕點，

海棠糕真是讓以前的小孩子饞得受不了。

以前生活條件不好的時候，

海棠糕還只能在過節的時候吃到，那時候，想必朋友們也是這般吧？

4、

糖粥

糖粥也是一道懷舊美食，這道美食，想必蘇州的朋友肯定是熟悉的很，

畢竟它是蘇州的特色小吃之一，受到了很多人的喜愛。

而且這個美食用料簡單，做法也還不算難，冬至的時候，

估計朋友們都能吃到。就是不知道，現在的蘇州人還吃不吃這道美食了。

5、

熱四角菱

小時候，剛放學，走過老街時，就總能看到一些賣熱四角菱的小販

，那種清香氣，真是到現在都還記得。

你別看它的樣子不怎麼好看，其實內在裡卻是格外的美味。咬上一口，只覺得又糯又香，

那真是想想都覺得美味，而且這東西也不貴，所以放學時的攤販總能賣出去很多。

6、

鹹水長生果

鹹水長生果，說到這個，江蘇省外的朋友可能會覺得好奇，而江蘇省內的，則會溫馨一笑。

這個鹹水長生果其實就是鹹水花生，鹹鹹的、面面的，特別的好吃。

這道菜那真是大人小孩都愛吃，

只不過是吃法不同罷了，小孩子喜歡生吃，而大人則喜歡配著酒，各有各的滋味。

7、

金鋼薺

金鋼薺

又叫作老虎爪

，它這個名字一說出來就讓人感覺到無比的好奇，但你要是問它為什麼叫金鋼薺，這還真沒幾個人知道。

在那些年裡，

金鋼薺

可謂是江蘇最受歡迎的甜點之一，小孩子只要看見了它的外形就走不動道了，喊著念著要吃它。

8、

香脆餅

香脆餅應該是江蘇南通的特產，吃起來無比的香脆好吃，是小時候最喜歡的幾種甜品之一，而且我至今還記得，這個香脆餅抓久了容易黏手，

滿手都是黏糊糊的芝麻。小時候可能不覺得髒，但長大了就不一樣了。

早在之前的時候，就聽藝術家

陳丹青老師

說，總覺得現在的食物沒有以前的好吃。

以前的那種，剛結下來的果子，剛打上來的魚，剛收上來的稻米，都是無比的鮮美好吃，即便就著醬油也能吃上一大碗，

真的太香了，但現在卻不會再有了。

最後希望，未來的生活能夠越來越好，我們曾經喜歡的味道也能慢慢歸來。

說到最後，朋友們都吃過上面的美食嗎？又或者，你還知道哪些懷舊美食呢？

感興趣的朋友，請在評論區留言，大家一起討論討論吧？